儿童喝的西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

儿童喝的西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

1、食材：西红柿1个、鸡蛋1个、食盐适量、香油半匙、水淀粉1汤匙、小葱1根。

2、将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块，鸡蛋打散备用。

3、锅中倒入油，大火加热，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。

4、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。

5、汤盛入碗中后，撒上葱花即可。

我吃西红柿的小说所有

共有十本小说：《雪鹰领主》《星辰变》《盘龙》《星峰传说》《寸芒》《九鼎记》《吞噬星空》《莽荒纪》《洪荒之子》《九鼎记2》。

我吃西红柿简介：原名朱洪志。起点白金作家，中国网络作家富豪榜上榜作家。朱洪志写作的第二部小说《寸芒》已登顶百度小说风云榜榜首，成为当年最具人气的几部小说之一。并且创造了连续六部小说都曾登顶百度小说风云榜榜首的记录，为网络小说界最多作品登顶百度小说风云榜榜首的网络作家。第七届中国作家富豪榜全新品牌子榜单“中国网络作家富豪榜”重磅发布，我吃西红柿以2100万的版税收入高居第2位，引发广泛关注。

西红柿烧牛腩步骤

1、主料：牛腩500g、番茄500g。

2、辅料：桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。

3、调料：料酒1大勺（15ml）、生抽1小勺（5ml）、盐4g。

4、做法：牛腩切1cm见方的小块；用清水泡3小时左右，半小时换一次水，每次换水记得冲洗干净，泡好的牛腩洗净沥去水份；番茄洗净切块；锅内烧热油，放桂皮，大料煸香。

5、倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色；把炒好的牛腩转至炖锅，加开水没过牛腩放入料酒和生抽。

6、葱姜，干辣椒放调料包，封好放入炖锅；大火烧开，小火焖1小时；一小时后加入番茄继续炖1小时，出锅前加盐即可。

胡萝卜能西红柿能一起炖排骨吗

胡萝卜与西红柿一起炖排骨很有营养价值，胡萝卜西红柿排骨的具体制作过程如下：

首先把排骨洗干净放在沸水内，加入姜片，花椒和料酒焯水，然后出锅；接下来准备胡萝卜和番茄；把胡萝卜去皮，洗干净，并且切块；接下来将番茄洗净，然后切瓣；然后另外准备一个锅，加水烧沸，放入焯好的排骨，加少许醋；煮沸后再煮20分钟放入胡萝卜；煮至排骨和胡萝卜都熟时放入番茄；然后放入盐，鸡精，小葱，并且搅拌均匀出锅即可。