西红柿怎么做成番茄酱

西红柿怎么做成番茄酱

材料：西红柿五公斤，白砂糖适量，冰糖适量，盐适量，玻璃瓶六个，榨汁机一个。

1、挑选清洗：挑选没有破皮，成熟的西红柿，用清水冲洗干净，备用。在清洗西红柿时，向锅中加入水，烧开备用。

2、烧水洗瓶：水烧开后，将洗好的西红柿倒入锅中，盖上锅盖，加热2分钟关火，等10分钟。这期间，可以清洗玻璃瓶。

3、去皮：将锅盖打开，去皮，将去掉皮的西红柿放入准备好的盆中。

4、瓶子消毒：刚刚烫西红柿的开水不要倒掉哦，如果西红柿洗的足够干净，将洗干净的玻璃瓶连同瓶盖一起放

怎么做疙瘩汤 家常西红柿疙瘩汤酸甜可口

准备面粉，西红柿一个，娃娃菜。

将西红柿切块，白菜切丝。

面粉加盐后，水龙头滴水，2秒间隔滴一滴水，慢慢搅拌成面团。

锅中放油后放入鸡蛋翻炒，接着西红柿和白菜翻炒，放入调味料，放入水烧开。

接着放入面疙瘩，打散煮开即可。

如何做西红柿炒鸡蛋

1、主料：鸡蛋三个、西红柿两个中等大小。

2、准备鸡蛋三个、中等大小西红柿两个，盐1克、糖2克、食用油适量。

3、将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用；锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。

4、待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边，然后放到西红柿，煸炒均匀。

5、往锅里加少许糖煸炒均匀，然后大火收汁。

6、最后关火，放盐翻炒均匀即可装盘。