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西红柿又可以叫什么

更新时间: 2026-05-04 16:05:54

西红柿又可以叫什么

番茄、狼果、毛秀才;小西红柿还叫樱桃番茄、圣女果、袖珍番茄、迷你番茄。

1、是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6至2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2到5厘米,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季,番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培,番茄的果实营养丰富,具特殊风味,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏;

2、历史传说:从前桂林有个姓毛的秀才,因科考落榜而回家种田,经过精心栽培,他种出的西红柿个大饱满,受人喜欢;

3、小西红柿由于远远看上去像一颗颗樱桃,故此得名樱桃番茄;樱桃番茄是一种非常好的保健营养食品。

青西红柿怎么炒好吃

青西红柿可以制作爆炒青番茄、青番茄肉片、剁椒青番茄等。

爆炒青番茄的制作方法如下:

材料:青西红柿两个、青椒一个、蒜两瓣、盐适量、鸡精适量。

青西红柿洗净,青椒去芯去籽洗净。青西红柿对半切后切片,青椒切片,蒜切片。锅里热油后放入蒜片爆香,放入青西红柿片翻炒2分钟即可。

西红柿山药能一起吃吗

1、可以一起吃。

2、山药和西红柿不相克,当然可以一起吃,二者可炒客做汤,菜的特点是:红白相间,清淡爽口。

3、营养价值:山药味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。


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