如何制作营养美味的西红柿鸡蛋面

如何制作营养美味的西红柿鸡蛋面

1、材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。

2、做法：两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）；然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油、生抽；另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。

西红柿能空腹吃吗

西红柿不能空腹吃，西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。空腹进西红柿，可能引起胃肠道不适，发生胃胀、胃痛、胃不适等症状，还易形成胃结石，所以西红柿不宜空腹食用。

喝白酒后喝啤酒再吃西红柿可以吗

西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。

西红柿：又名番茄，原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

白酒：以粮谷为主要原料，酒质无色或微黄或透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。

啤酒：以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，富有营养。它含有多