西红柿做法

西红柿做法

1、西红柿2个，鸡蛋2个，油适量，盐适量，白糖少许，生抽适量。

2、准备好食材。

3、西红柿去皮。（其实最好不要去皮，由于是小孩子吃，所以我去皮了），切成小块。

4、鸡蛋放少许盐打散。

5、烧热锅后，倒入凉油。倒入打散的鸡蛋。

6、一面凝结后翻面。用锅铲铲成大小合适的块。盛出来待用。

7、锅内放少许的油，将切好的西红柿倒入。

8、至西红柿出水，变得软软的，倒入鸡蛋。

9、翻炒均匀后，倒入一勺白糖，少许的生抽。尝尝味道，可以再放少许的盐。

10、如果是拌饭吃，可以适当加一点点热水。翻炒均匀汤汁比较浓稠后，即可盛出。

西红柿牛肉炖土豆有什么害处

西红柿牛肉炖土豆没有害处。

对以下的人有好处：

1、电脑族。辐射严重，免疫力差者。尤其是电脑族等白领，体质越来越差，精神也越来越差，出现所谓的亚健康，与辐射对身体的伤害有直接关系。食用含有番茄素的土豆西红柿炖牛肉可增强抵抗免疫力；

2、当出现脸色发白，头晕，肢软乏力，眼花耳鸣等症状时，可能是贫血的症状的人群，食用土豆西红柿炖牛肉能补充铁元素；

3、由于西红柿可以抗氧化，延缓衰老，所以希望延缓衰老者人群适宜食用；

4、因为西红柿性凉，食用能够清热解毒，化痰润肺，针对由于上火引起的咽喉嗓子疼，眼皮浮肿等人群有良好的作用；

5、维生素A，维生素C缺少的人群适宜食用土豆西红柿炖牛肉。

肉炒油炸土豆片圆菜青椒西红柿的做法

第一、 把猪五花肉切成片，青椒，西红柿切成块，葱姜蒜切成段。

第二、 把圆白菜洗净切成小块，土豆去皮切成片。

第三、 炒锅里放花生油，把土豆片入锅炸熟。

第四、 炒锅里放油，油热后，把猪肉入锅炒至变色。

第五、 给锅里加入葱姜蒜煸香，再放入盐，酱油炒拌。

第六、 再放入元白菜块翻炒到白菜发软。

第七、 再放入青椒，西红柿翻炒均匀即可。

第八、 然后盛出放入盘子里，这样肉炒油炸土豆片圆菜青椒西红柿就做好了，好吃！