西红柿鸡蛋面的热量是多少

西红柿鸡蛋面的热量是多少

西红柿鸡蛋面的热量以100克可食部分计是94大卡即393千焦，单位热量较低。每100克西红柿鸡蛋面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

材料：切面条，挂面、手擀面条均可、西红柿、鸡蛋各适量。精盐、葱花、味精、食用油各少许。

步骤做法：

1、将西红柿洗净，用开水烫一下，剥去皮，切片，备用；

2、鸡蛋打入碗中，用筷子充分打搅，使鸡蛋起泡；

3、锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出；

4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂，再将蛋花倒入，翻炒几下，加精盐、味精，倒入碗中；

5、将面条煮好，煮法与煮阳春面相同；

6、吃时将面捞入碗中，浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。

西红柿冻的做法分享

我只是美食的搬运工。

西红柿去皮。

放料理机打成泥。

淀粉加水调开。

西红柿泥，淀粉和糖（糖根据西红柿的酸甜度自己调）一起加入不粘锅，小火搅拌成粘稠状。

倒入容器放冰箱至凝固。

凝固好切成块，沾上椰蓉就可以吃了。

特好吃。

西红柿的表面是什么样的

西红柿的表面的样子：西红柿外形圆滑、美观，蒂周围有些绿色，一般为红色球形，扁球形，捏起来很软，色泽鲜艳，西红柿有红色、黄色和白色三种。黄色的西红柿没有红色色素。

红色西红柿籽粒是土黄色，肉质红色、沙瓤、肉厚汁多，甜酸可口。西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。