哪种西红柿种抗病最好产量高

哪种西红柿种抗病最好产量高

抗病好且产量高的西红柿种有以下几种：

瑰丽100：无限生长型，植株生长旺盛，果实稍扁圆、红色，甜度高，品质佳，果肉厚硬，特耐储运，抗病且产量高，有较长的货架期，适合长距离运输。保护地、露地均可栽培。保护地周年生长，每亩产15000千克左右；瑰丽500：无限生长型，植株生长旺盛，单穗结4到6个果，最多达8个，果实球形、红色，特耐储运，属出口类番茄品种之一，抗病高产，一般每亩产15000千克左右；加州红颜：早熟，无限生长型，植株生长旺盛，株高可达3米，果实椭圆形、红色，单果重130克左右，果肉厚硬，特耐储运，抗病高产，露地、保护地均可栽培；甜蜜蜜：早熟，无限生长型，植株生长旺盛，口感好，品质佳。耐热耐寒，特抗病，保护地周年生长，每亩产量可达7500千克；光荣：早熟，果实高圆形、大红色，果肉厚硬，耐储运，品质佳。耐高温能力强，抗病高产，越夏及秋延栽培比较合适。

西红柿鸡蛋汤的家常做法

1、材料：鸡蛋100克，番茄150克，淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。

2、番茄切块；

3、鸡蛋磕入碗搅匀；

4、淀粉加水调开；

5、蒜瓣切片；

6、炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；

7、待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；

8、水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；

9、锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；

10、再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花，完成。

鸡蛋西红柿不烂汤的做法

主料：西红柿两个，鸡蛋两个；

辅料：精盐、食用油、鸡精；

做法：

1、食用油两匙，放锅中大火加热至七八成热，再浇一碗凉水；

2、西红柿洗净切薄片，水开后放入；

3、鸡蛋打散，放盐搅拌均匀；

4、水开后放入鸡蛋，稍加搅拌；

5、碗中放少许鸡精，等一分钟左右汤出锅盛入碗中，即可。

绿色的西红柿炒着能吃吗

没有成熟的西红柿通体发青，内部的果瓤也是绿色，这样的西红柿含有生物碱甙，因此，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。但有两种绿色的西红柿是可以食用的，这个品种如果是红绿相间，那是可以放心食用的，因为果肉已经成熟，果体大部分是红色的，只是根部略有一些发青的颜色，内部果肉已经成熟 ，可以放心食用。还有一种绿色的樱桃番茄，种植企业起的名字叫做“绿宝石”或者“绿龙珠”，目前在市面上很少见到。因为品种独特，成熟以后也是绿色，但是不含生物碱，同样可以放心食用。