西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃

西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃

西红柿木耳青椒炒蛋的做法：

1、往锅放油，鸡蛋液加少许和盐搅拌均匀，5成热倒入鸡蛋液，把鸡蛋快速炒熟倒入碗里备用；

2、木耳提前泡发，用开水烫1到2分钟，放入凉水碗里备用；

3、另起油锅，倒入少许油，葱花炝锅倒入西红柿翻炒；

4、放入一小勺盐，倒入烫好的木耳和炒好的鸡蛋，青椒，最后放入少许盐鸡精即可。

豆腐和西红柿的做法

1、准备好所需的食材： 西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜瓣1个。

2、西红柿顶部用刀划十字刀，放在容器中，倒入开水烫一分钟左右。

3、用手轻轻一撕，就很容易把西红柿的皮去掉啦

4、处理好的西红柿切成小丁儿备用。

5、嫩豆腐用清水冲洗一下，切成块儿备用。

6、蒜瓣剥皮剁成蒜末，葱切成葱花备用。

7、起锅烧油，放入蒜瓣爆香。

8、放入西红柿丁儿炒至软烂。

9、加入少许的开水。

10、放入切好的嫩豆腐翻炒均匀。

11、加入一勺盐翻炒均匀，中小火慢炖10分钟。（记得中途要翻炒一下，千万别糊锅了。）

12、炖至汤汁浓稠，放入适量的水淀粉勾芡。

13、起锅前加入适量的鸡精和葱花翻炒均匀即可。

西红柿秸秆有什么用途

1、秸秆气化，即烧水做饭，可取暖和淋浴；

2、做沼气肥料,或者磨成糠,喂给家禽；

3、可以廉价卖给新建工厂搭工棚用；

4、可以做菜，或者当做水果，可以做果汁；

5、可以作为工业原料，可以做保健用品，还可以作药用。