西红柿炒蛋怎么做好吃

西红柿炒蛋怎么做好吃

1、西红柿去皮，切块备用。

2、两个鸡蛋加一小勺清水，打散。

3、倒入比炒菜稍多一点点的油，油热后倒入蛋液。

4、用筷子辅助转动，翻面。

5、鸡蛋摊熟后，折起推到锅边（或者盛到盘子里），不用再放油了。

6、加入葱花，西红柿，翻炒均匀。

7、加入盐和糖（糖也可以不放）。

8、翻炒均匀即可。

9、还可以撒入葱花或香菜末，装饰一下。

怎么做疙瘩汤 家常西红柿疙瘩汤酸甜可口

准备面粉，西红柿一个，娃娃菜。

将西红柿切块，白菜切丝。

面粉加盐后，水龙头滴水，2秒间隔滴一滴水，慢慢搅拌成面团。

锅中放油后放入鸡蛋翻炒，接着西红柿和白菜翻炒，放入调味料，放入水烧开。

接着放入面疙瘩，打散煮开即可。

西红柿炒蛋的做法步骤

1、2个西红柿洗净后切块，切葱花，将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看个人喜好，将鸡蛋打散。

2、然后在锅里倒入油，油热后倒入蛋液，将鸡蛋炒散后盛出。倒入一点油，放入葱花，再倒入西红柿块翻炒。

3、直至西红柿炒软，汤汁溢出，根据个人喜好加入盐和白糖，倒入鸡蛋一同翻炒，稍微加点水，淋入一点水淀粉，将汤汁收浓即可。

100克西红柿含多少锌

西红柿又名番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。每100克西红柿大约含有热量19大卡，含有锌0.13毫克。西红柿时一种热量低，含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，减肥时可较多食用。

西红柿和黄瓜不能一起吃吗

西红柿和黄瓜不能一起吃。西红柿和黄瓜的搭配虽然不会产生毒素，但是却大大影响了食材本身的营养价值。因为黄瓜里面有一种维生素C的分解酶，而西红柿里却含有丰富的维生素C，两者一旦混合，西红柿里面的维生素C就会被分解掉，所以如果将西红柿和黄瓜一起吃，虽然不是什么禁忌，但是不会得到期望的营养价值。