西红柿冬瓜汤

西红柿冬瓜汤

西红柿冬瓜汤是一道菜肴，主要原料有西红柿，主要辅料/调料有冬瓜等。

食材：成熟的西红柿150克，冬瓜120克。做法如下：

1、将西红柿去蒂，洗净，连皮切成薄片，备用；

2、将冬瓜洗净后切去薄皮，切成0.5厘米厚的冬瓜块，与西红柿片一起放入沙锅中，加水适量，用中火煮汤饮用。

西红柿酸辣汤的做法

1、先将油烧热，将姜切成末（块），青椒切碎，放入锅里炒，然后把切好的番茄丢进去一起炒，炒出番茄汁后加水再煮。

2、再把鸡蛋打散备用。从泡菜缸里舀小半碗泡菜水出来，再加一些芡粉在泡菜水里，如果打不散就加点水打散。

3、锅里水开后，把泡菜芡粉水倒进锅里。然后就是往锅里打蛋花；不用担心，然后放盐，鸡精。没有泡菜水就多放点白醋。

4、最后起锅，装盘撒点葱花即可。

西红柿炖牛腩怎么做好吃又烂

1、牛腩切成小小的块。牛腩用热水焯一遍。并用热水冲洗干净。西红柿、土豆、洋葱切成小丁。葱、姜、大料、桂皮备用。另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。

2、锅内加油烧热，放入洋葱炒香。放入西红柿，放入土豆丁，待西红柿炒碎以后放入牛腩，加入番茄酱炒匀，加入热水，转入汤锅，烧开，改小火，放入大葱、姜、大料、桂皮。

3、小火慢炖60分钟左右，加入剩下的西红柿、土豆丁，最后加盐调味出锅啦。

每天吃一个西红柿可以吗

每天可以吃一个西红柿的原因：

1、西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效；

2、西红柿里含有番茄红素，研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基，预防心血管疾病的发生，并有效地减少癌症的发病危险；

3、每天吃一个西红柿能够有效减少黑色素的形成，同时西红柿中的番茄红素，能够降低紫外线的伤害，起到防晒的作用。

西红柿能不能和鸽子汤一起做吧

主料:西红柿半个.鸽子一只

铺料:鸡蛋两个.大枣4个.姜片4片.清水适量.盐适量

步骤:

1、鸽子去毛宰杀干净。

2、锅中加清水放入鸽子。

3、大火烧开。

4、捞出鸽子用凉水冲洗一下。

5、砂锅中加入适量的清水，放入鸽子和姜片。

6、大火烧开。

7、放入洗干净的大枣。

8、盖盖转小火煲2个小时。

9、熬好后，放入鸡蛋西红柿。