如何自制超美味芒果雪花冰

如何自制超美味芒果雪花冰

1、原料：芒果1个、纯牛奶1盒250ml。

2、首先需要将少量芒果加炼乳,榨成芒果酱。

3、然后再需要将纯牛奶提前冰冻5小时,拿出后再碾成碎冰。

4、最后在碎冰上淋上芒果酱,装饰上芒果果肉,美味即成，芒果雪花冰就做好了。

如何自制黄金土豆糯米球

1、材料：土豆，米粉。

2、首先将土豆切成片，上锅蒸熟后压成泥，然后加入白糖和糯米粉，和成面团。

3、取适量面团，搓成圆球，裹上面包糠。

4、起锅烧油，油温不能太低，6成油温下锅炸至金黄酥脆，即可享用。

如何自制干锅大虾

1、材料：大虾半斤、猪里脊肉三两、香菇三两、大葱白三两、香菜半两、泡辣四、五个、香辣酱两大匙、蚝油两大匙、油辣椒两大匙、花椒15克、老姜一块、独蒜两个、八角两敉、香叶四、五片、白糖一咖啡匙、淀粉一匙、料酒三大匙、盐适量。

2、将大虾剖背去沙线；里脊肉切薄片；香菇洗净切成两半；香叶、八角洗净；姜、蒜、泡辣椒剁碎；葱白切丁；香菜切碎。

3、在大虾中放入两大匙料酒、盐拌匀；猪肉片中放一大匙料酒、盐、淀粉抓匀码味。

4、锅置火上，放油烧至六成热加入花椒，下猪肉片炒散至表面发白。

5、将肉片推至锅边或盛出，改小火，下姜、蒜、泡辣椒碎、八角、香叶、干辣椒段，炒出香味。

6、下油辣椒，再将锅中所有食料翻炒匀。

7、加约一斤汤或水、香辣酱烧沸。

8、下香菇烧约两分钟。再放入虾、葱白丁、白糖、盐、蚝油烧约三分钟。

9、改大火收浓汤汁，撒入香菜碎翻匀，盛入干锅里即可上桌。