如何自制春饼窍门

如何自制春饼窍门

1、第一步是和面，这点要注意了在和面之前先往面粉当中加上少许的盐，这样能让我们烙出来的春饼更加劲道好吃。

2、和面的时候水温也是一个重点，在和面的时候一边搅拌面粉一边加入70°左右的热水，然后再加入凉水和面，等到面团揉到不沾手、不沾盘子就算是揉好了，盖上盖子醒着吧。

3、第二步揪剂子，面团醒了大约20分钟后开始将面团搓成长条的形状，再用手揪成大小均匀的剂子待用，等剂子都揪好之后将它们用双手揉搓成一个个的小面团。

4、第三步擀春饼，先将一个小面团放到面案上面擀成一个小圆饼，这个时候往面饼上涂抹少许的盐上去再涂抹少许的油，然后再放入另一个面团继续擀成饼装。

5、第四步烙饼，这一步很简单，就是将擀好的春饼放到平底锅或者是家中专门烙饼的锅中烙熟，等到一面烙熟了之后翻过另一面继续烙。这个时候注意不要往锅底放油，这样烙出来的饼才会更香更软哦。

6、特别提示，在烙春饼的同时最好准备一个带盖子的容器装春饼，烙好一张就马上将春饼放入容器中并且盖上盖子，这样做防止烙出来的春饼变凉了，用这种方式可以让春饼保温。

如何自制夜视仪

1、夜视仪能看到的东西，不借助感光器件，人眼是看不到的。所以，对于DIY必须用到CCD，可以用摄像头代替，数码相机，手机摄像头也可以；

2、DIY肯定是用主动红外，就是用红外光照明，可以在电子市场买到，要功率大的红外二极管；

3、红外灯照过去，通过相机就可以看到。可以看到的距离跟观测者的红外二极管的功率和照射距离有关；

4、还有一种办法是将光学变焦镜头和黑白红外敏感摄像头连接部分，要通过试验找出最佳距离并固定；

5、因原来光学变焦镜头有电动调焦功能，并有限位开关，所以日后制作外壳时，方便安装按钮控制变焦。

如何自制水草灯

材料准备：小木棍、碎纸、Led发光晶体灯、皮筋。

1、把长条形碎纸粘贴成鸟巢形状，把LED灯包裹；

2、小木棍用皮筋做成金字塔结构；

3、再把金字塔放到鸟巢上，一个美丽的小夜灯就DIY完成即可，做一个金字塔形的浪漫小夜灯。