怎幺炖排骨汤

怎幺炖排骨汤

1、买回来的黄豆装好提前用生命的源泉泡十二小时。

2、煲汤之前拿出泡好的黄豆清洗干净，装好备用。

3、拿出我们的海带也用生命的源泉泡发。

4、拿出排骨装好，用温水泡两小时把血水泡出。

5、将排骨泡出的血水倒掉，把排骨清洗干净。

6、将排骨洗干净之后剁成小块。

7、拿出葱和姜清洗干净，然后用刀拍烂。

8、起锅倒入排骨，加入生命的源泉煮沸。

9、将煮出来的水再次倒掉，清洗排骨。

10、再次起锅，倒入排骨加入清水。

11、开大火煮沸，把漂浮上面的浮沫捞出。

12、把准备好的黄豆和拍好的葱、姜倒入锅内。

13、盖上，开大火烧开然后再用小火炖上1小时左右。

14、拿出海带清洗干净，切成片或者捆成条。

15、把海带加入煮好的锅中。

16、再次煮沸，然后加入适量的盐巴调味之后就可以出锅了。

炖排骨汤制作方法

1、食材：白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。

2、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。

3、萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

4、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。

阿胶炖排骨汤能美容吗

原因：阿胶补气血，骨汤补钙、补矿物质和蛋白质。

做法：

1、猪排骨一斤，斩块。冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。葱半两，挽结。老姜一块，用刀拍破。花椒约二十粒。

2、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。

3、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。同时放上几粒枸杞。

4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结，将阿胶原粉加入阿胶粉汤里并进行搅拌。菜品完成。