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水果拼盘怎么做好看

更新时间: 2026-05-03 21:00:14

水果拼盘怎么做好看

1、一个橙子、适量草莓用清水洗净,把橙子从上向下横切一刀,底部不要完全切开,转一下方向从中再切一到,总共四刀分八块,摆在盘子中间,程花瓣状,中间放一颗草莓,其余草莓分别摆在四周。

2、猕猴桃、苹果、草莓为材料。分别洗净待用,猕猴桃去皮切片,苹果削皮切块,一个草莓从上面横竖划几刀像个花朵,先放苹果块,在放中间的草莓,边上摆好猕猴桃片就好。

怎么做水果拼盘

1、取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;

2、甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;

3、苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;

4、用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;

5、组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;

6、甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;

7、将草莓100克、苹果100克洗净;

8、其中草莓摘去蒂;

9、苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;

10、将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;

11、另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;

12、用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。

橘子苹果和西瓜怎样做水果拼盘

做法如下:

1、把西瓜切成等边三角状,厚度大约1厘米到1、5厘米之间,把它绕着盘子摆圈,顶尖朝外,底相连;

2、把橘子剥开后切半,放在西瓜等边三角的腰上,整牙趴在西瓜底相连的接缝处;

3、把苹果皮削掉后尽量保持平滑的表面,切成对等的两瓣,把核去掉,让其成圆形,放几瓣橘,子或者是几个小樱桃;

4、调整好果盘造型即可。


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