栗子煲什么汤最好喝
更新时间: 2026-05-03 15:10:09
栗子煲什么汤最好喝
栗子排骨汤,即以栗子和排骨为主要材料煲制的汤。
栗子是一种常见的干果,其味道香甜可口。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。排骨除了蛋白质和维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值很高,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
栗子排骨汤的做法:
1、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,去衣;
2、将瘦肉以及排骨洗净,切除多余的肥肉以备用;
3、用瓦煲烧滚清水,下猪排骨、瘦肉以及栗子,开大火将汤水煲滚约半小时,改文火煲约1小时;
4、汤煲好后,可将瘦肉、排骨捞出切块,再倒回汤内,加三分之一汤匙盐,二分之一汤匙酱油调味后,装碗即可食用。
烧猪骨煲什么汤
烧猪骨煲汤可以用白菜、胡萝卜、山药等;烧猪骨煲汤不仅能补充营养还能下火。
白菜烧猪骨汤做法:
食材:白菜适量、烧猪骨适量、姜适量、盐适量。
步骤:
1、准备好上述食材;
2、烧猪骨放入滚水中煮5分钟,使猪骨去油腻及咸味,取起洗净;
3、将白菜洗净,大棵切短;
4、水适量放入煲内煲滚,放入姜、白菜、烧猪骨煲1小时即可出锅。
烧猪骨煲汤功效:
1、猪骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素外,还含有一些人体所必需的营养素,对人体有营养、滋补和保健功能;
2、猪骨头的蛋白质、铁、钠和产生的能量远远高于鲜猪肉;
3、骨头的营养成分比植物性食物更易被人体所吸收,具有添骨髓、增血液的功效。
魭鱼煲什么汤好
1、冬瓜鲩鱼汤:
原料:冬瓜、鲩鱼、植物油、盐;
做法:鲩鱼去鳞洗净,用植物油煎至黄色;加开水适量,放入冬瓜,煮30分钟。调味食用;
功效:泄热平肝,利水消痰。
2、浓汤鲩鱼骨:
原料:酸菜、鲩鱼骨、盐、葱、椒辣粉、酱油;
做法:将鱼骨洗净切块,倒入油、胡椒粉、少许酱油、生粉,搅拌后将鱼头煎至金黄色,加水后即为汤底。再加入酸菜、盐,煲至鱼熟,加葱、盐调味即可;
功效:祛湿,助消化。
睡眠不好煲什么汤
1、酸枣仁汤:
酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
2、静心汤:
龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。
3、安神汤:
将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200c.c.水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50c.c.的水搅匀,于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用,经常饮用,可收立竿见影之效。
4、三味安眠汤:
酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500c.c.煎成50c.c.,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。
5、桂圆莲子汤:
取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。
立秋后煲什么汤
1、苦瓜黄豆排骨汤苦瓜黄豆排骨汤。苦瓜有清心明目、健脾开胃、消暑防病等功效;黄豆富含蛋白质、B族维生素、维生素E等,可加速人体新陈代谢,同时富含磷元素,能调节大脑神经,有增强智力的功效;排骨不仅营养丰富,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,有很好的补钙作用。
2、海带鸭子汤海带鸭子汤。据《本草纲目》记载,鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫”。在夏季里,鸭肉的最好制法是熬制鸭汤,如海带老鸭汤、萝卜老鸭汤等,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适,今天推荐海带老鸭汤。
3、花生木瓜排骨汤花生木瓜排骨汤。花生俗称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。木瓜含有一种酵素,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。
4、番茄鸡蛋汤番茄鸡蛋汤。夏季是西红柿上市的季节,很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤,开胃又营养,不仅嘴巴喜欢,身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时,还能消脂排毒,让你的肥胖体质发生变化,是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!
5、莲子海带绿豆汤莲子海带绿豆汤。海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。
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