立秋后煲什么汤

立秋后煲什么汤

1、苦瓜黄豆排骨汤苦瓜黄豆排骨汤。苦瓜有清心明目、健脾开胃、消暑防病等功效；黄豆富含蛋白质、B族维生素、维生素E等，可加速人体新陈代谢，同时富含磷元素，能调节大脑神经，有增强智力的功效；排骨不仅营养丰富，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，有很好的补钙作用。

2、海带鸭子汤海带鸭子汤。据《本草纲目》记载，鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫”。在夏季里，鸭肉的最好制法是熬制鸭汤，如海带老鸭汤、萝卜老鸭汤等，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热带来的不适，今天推荐海带老鸭汤。

3、花生木瓜排骨汤花生木瓜排骨汤。花生俗称“长生果”，中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。木瓜含有一种酵素，有利于人对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。

4、番茄鸡蛋汤番茄鸡蛋汤。夏季是西红柿上市的季节，很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤，开胃又营养，不仅嘴巴喜欢，身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时，还能消脂排毒，让你的肥胖体质发生变化，是减肥食谱中不可缺少的减肥食物！

5、莲子海带绿豆汤莲子海带绿豆汤。海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

鸡脚煲什么汤好

红枣鸡脚花生汤。

主料辅料：花生5两；红枣12粒；鸡脚12只；陈皮1块。

步骤：

1、鸡脚斩去爪尖并飞水，可在水中加几片姜去腥，水滚一会儿后捞起洗干净，备用。

2、红枣洗净并去核，备用。

3、陈皮泡软后用汤匙刮去陈皮白色内面。

4、花生洗干净并把所有材料放入砂锅，加上适量的水。

5、大火滚后小火慢煲两小时，煲的中途忌打开锅盖或加水唷以免汤的口感不佳。

6、两小时后，起锅加盐调味即可。

秋季筒骨煲什么汤最好

白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效。 白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食，清热化痰的功效。

做法：

1、筒骨洗干净。

2、白萝卜削皮，切成滚刀块。放入锅中加入6碗水烧开 。

3、锅里放油，加入姜稍微煸一下，把骨头放入炒一分钟 。

4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面 。

5、大火烧开，改小火煲1、5个小时。

6、根据自己个人口味适当加盐调味即

猪尾骨煲什么汤比较补

猪尾骨煲萝卜汤比较补。

猪尾骨科煲萝卜汤的材料：猪尾骨、白萝卜、老姜、料酒、盐、鸡精。

步骤：1、将猪尾骨洗净，剁成段，白萝卜洗净切块备用，老姜切成丝；

2、锅内放凉水和猪尾骨，开小火烧开，并去掉血沫后，捞出洗净；

3、砂锅内放水，下老姜丝和焯好的猪尾骨，大火烧开半小时后，滴少量料酒，转中小火再炖四十分钟；

4、加入切好的萝卜，再转中火炖二十分钟，至萝卜软熟，调入盐和鸡精即可。