猪腰炒辣椒的做法是是什么

猪腰炒辣椒的做法是是什么

原料：猪肝1只，青辣椒150g，蒜，姜。

调料：盐，酱油，鸡精。

制作：

1、猪肝切片，用清水浸泡15分钟，辣椒切片，姜，蒜切片；

2、起油锅，放入姜，蒜爆香，加猪肝炒至变色，放少许酱油；

3、八成熟时，放入辣椒，盐，鸡精炒匀，出锅。

功效：健胃，补血，养肝，明目。

猪腰炒香菇怎么弄

1、食材：猪腰适量。

2、香菇，大蒜洗净切片、切段。

3、猪腰洗净切片一勺盐揉捏。

4、用水冲洗猪腰。

5、水中放几片姜烧滚。

6、放入滚水中十秒捞起。

7、用水冲洗。

8、坐锅热油倒入香菇煸炒。

9、倒入大蒜煸炒。

10、倒入猪腰，加点一品鲜一勺(根据自己口味放)，再用生粉芶芡装盘，猪腰炒香菇就做好了。

猪腰炒香菇如何做

1、主要食材：猪腰，香菇。

2、辅料：大蒜、生粉调料盐、一品鲜。

3、香菇，大蒜洗净切片、切段。

4、猪腰洗净切片一勺盐揉捏。

5、用水冲洗猪腰。

6、水中放几片姜烧滚。

7、放入滚水中十秒捞起。

8、用水冲洗。

9、坐锅热油倒入香菇煸炒。

10、倒入大蒜煸炒。

11、倒入猪腰再用生粉芶芡装盘。

猪腰炒蒜香芹的做法

1、猪腰处理好洗净腌姜，酒，盐，蒜，香芹切好备用。

2、热锅冷油，先爆香蒜香芹。

3、然后先装上碗。

4、之后放油爆炒猪腰。

5、炒到准备熟时就可倒入炒好的蒜和香芹。

6、加点生抽，就可起锅。

7、装盘，完成。