糙米含蛋白质多少

糙米含蛋白质多少

糙米是稻谷砻谷后的产品。糙米属颖果，是由果皮、种皮、糊粉层、胚乳和胚构成的完整果实，糙米再加工脱皮后即可得到大米。糙米中含有丰富的营养物质，据中国医学科学院卫生研究所分析，糙米中含糖类75%，蛋白质7～8%，脂肪24～26%，并含有丰富的B族维生素及铁、钙、锌等矿物质。

鸡蛋清含蛋白质多少

一个50克的鸡蛋，蛋白质的含量大约有7克，蛋白的蛋白质含量占整个鸡蛋的60%，所以有4.2克左右。鸡蛋中含有优质蛋白质，而蛋白质又能促进细胞再生，因此经常食用鸡蛋，增加蛋白质的摄入，对于缓解黑眼圈的形成有一定功效。

什么粮食含蛋白质高

燕麦、鸡蛋和黄豆。燕麦是谷类物中蛋白质含量最高的食物。鸡蛋不仅蛋白质含量高，而且含有丰富的维生素和人体必须的氨基酸，这些营养物质对于孩子生长发育都是非常好的。黄豆的蛋白质含量也是很不错的，可以每天吃一些豆制品的食物，以提高蛋白质。