烤南瓜子烤箱温度时间

烤南瓜子烤箱温度时间

180度10分钟。

做法：

1、盐，南瓜子。

2、冲洗干净之后，放工具上稍微一控水。

3、预热烤箱，然后把控水后的南瓜籽放烤盘上，表面撒一层盐。

4、放入预热好的烤箱180度10分钟即可。

女人吃南瓜子宜忌

1、宜：南瓜籽含有很丰富的脂肪油、维生素、氨基酸以及胡萝卜素等营养成分。女人适当地吃一些南瓜籽有一定的美容养颜的效果，还可以延缓衰老。

2、忌：虽然南瓜籽含有的营养成分很丰富，但是不能多吃，否则容易导致消化不良、脂肪堆积以及上火等问题，严重时还有可能导致高血脂。此外，由于生南瓜籽含有微量的有害物质，所以一定要炒熟以后才可以吃。但是炒熟后的南瓜籽容易导致上火，因为容易胃热的女性最好少吃，以免导致胃部不适。

南瓜子的功效是什么

如果家里有孕妇或者正在喂奶的妈妈，可以准备一些南瓜子，因为南瓜子具有催乳效果，它含有丰富的维生素和蛋白质以及性激素等物质成分，而这些成分与乳汁分泌的促进有密切的联系，所以说适量的食用南瓜子可以让准妈妈的奶水增加。

南瓜子还可以驱除肚子里的蛔虫。每日坚持吃约30克的炒南瓜子，可以有效的预防蛔虫的滋长。自己在家清炒南瓜子就可以了，每次炒十分钟，不要加盐。市场上的南瓜子是加工好的，不建议购买市场上面的。

南瓜子还能够改善人体生殖系统的功能，对肾有很好的保健作用，用“天然的荷尔蒙”来比喻再合适不过了。男性经常吃南瓜子，可以预防前列腺出现问题。

南瓜子怎么煮

煮南瓜子的具体步骤如下：

1、瓜子预煮，将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内，数量约50千克，再倒入饮用水为瓜子的4倍，然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时，捞出盛入铁筛中冲洗干净；

2、瓜子入味，将夹层锅盛入饮用水70升，加入10％的食盐，并放入辛香料1份、牛肉1份，然后加入瓜子40千克，拧开夹层锅蒸汽阀煮沸2小时并添水至原容积；

3、瓜子烘烤，将煮出的瓜子以100千克原料计，趁热拌入5千克食盐和2千克白糖，搅拌均匀，将瓜子均匀地撒在塑料编织网并放入烤房烘烤4小时；

南瓜子的功效与作用

1、预防便秘：南瓜子中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠系统的蠕动功能，有效预防便秘的发生。

2、提高免疫力：南瓜子营养丰富，含脂肪、氨基酸、膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等矿物质，能提高身体免疫力。

3、除虫：南瓜籽中的钙、锌能促进胎儿大脑和骨骼发育，增强婴幼儿食欲，还可以去除体内蛔虫。

南瓜子：

南瓜子是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子，主产于浙江、江西，江苏、河北、山东、山西、四川等地，夏、秋果实成熟时采收、取子、晒干。种子呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，气香，味微甘，以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。

干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。