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面条菜的别名叫什么

更新时间: 2026-05-05 01:04:23

面条菜的别名叫什么

面条菜的别名叫麦瓶草。是石竹科、蝇子草属植物。在中国分布于黄河流域和长江流域各省区,西至新疆和西藏。常生于麦田中或荒地草坡。喜冷凉、潮湿、阳光充足环境。耐北方严寒而不耐酷暑,生长最适温度15-20℃。怕干旱和积水,喜高燥、疏松肥沃、排水佳的沙壤土。

形态特征:

一年生草本,高25-60厘米,全株被短腺毛。根为主根系,稍木质。茎单生,直立,不分枝。基生叶片匙形,茎生叶叶片长圆形或披针形,长5-8厘米,宽5-10毫米,基部楔形,顶端渐尖,两面被短柔毛,边缘具缘毛,中脉明显。二歧聚伞花序具数花;花直立,直径约20毫米;花萼圆锥形,长20-30毫米,直径3-4.5毫米,绿色,基部脐形,果期膨大,长达35毫米,下部宽卵状。蒴果梨状,长约15毫米,直径6-8毫米;种子肾形,长约1.5毫米,暗褐色。花期5-6月,果期6-7月。泛分布于亚洲、欧洲和非洲。

面条菜做包子怎么做好吃

1、准备食材:面条菜1斤;肉半斤;葱适量;面2斤;盐适量;十三香适量;味达美适量;鸡蛋2个;油2大勺。

2、将面揉好,发酵。将摘好的面条菜在热水中炒一下。放凉水中过一遍,攥干后切成2毫米小段,将肉切好,加入所有调料腌制。等面快发酵好的时候,将肉和菜混合再加两个鸡蛋。包成包子后放在笼屉里加热一会,锅盖轻微烫手停止加热,等包子发一会,在加热至开锅后中火15分钟。

蒸面条菜怎样蒸的又干又散

准备食材:面条菜、中筋面粉、玉米淀粉、大蒜、盐、鸡精、香油、植物油。

面条菜洗净控至不滴水,放入大盆淋少许植物油抓匀。

再加入1:1的玉米淀粉和面粉抓匀,使每片菜叶都裹上粉。

均匀铺在垫有笼布的蒸屉上,大火烧开转中火蒸5分钟。

时间到立马取出放入大盆,趁热放入盐、鸡精用筷子挑散

加蒜泥、香油拌匀即可。


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