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菠萝酒的营养价值

更新时间: 2026-05-05 18:19:19

菠萝酒的营养价值

营养价值:菠萝酒营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。对身体健康有着很多有益的功效。

菠萝酒酿造方法:主料:菠萝一个、米酒960毫升、冰糖250克。

1、准备好原料,菠萝削皮,但是不要沾盐水或生水。

2、容器中先放点冰糖,菠萝切块放入,再放上点冰糖。

3、倒入米酒,选择35°到40°的比较好,度数低水果易变质,度数太高会太冲了,掩盖住果香味。

4、倒入没过菠萝的米酒,密封好,一个月之后即可饮用。

菠萝酒怎么制作

菠萝酒就是由菠萝密封浸泡,发酵而成的酒精饮料,有清热解渴,消暑提神,化食止泻的功效,原材料有:菠萝一个、米酒960ml、冰糖250g:

1、准备好原料,菠萝削皮切块,但是不要沾盐水或生水。

2、容器中先放点冰糖,菠萝切块放入,再放上点冰糖。

3、然后倒入米酒,选择35度到40度的比较好,度数低水果易变质,度数太高会太冲了,掩盖住果香味。

4、倒入没过菠萝的米酒,密封好,一个月之后可以喝了,当然越久越好喝。

菠萝酒米饭的做法

主料:紫米100克,辅料:菠萝1个,调料:食盐1小勺,水2勺。做法如下:

1、紫米清洗一遍,加清水泡一夜。菠萝从三分之一的地方切成两半,挖去里面的菠萝肉

2、取一小部分菠萝肉,加少许盐和清水泡半个小时,泡好后用清水冲一遍,切成小丁和泡好的紫米充分拌匀,放入挖空的菠萝容器里,加两勺清水。

3、盖上菠萝盖,上锅大火蒸半个小时即可。

自制菠萝酒的危害是什么

自制菠萝酒的危害是导致有的人喝会因蛋白酶过敏而引起菠萝中毒,称为菠萝病。所以,对菠萝过敏者不可服用本酒。菠萝酒功效有清热解渴,消暑提神,化食止泻。适用于热病烦渴,伤暑,积食,泄泻等,亦可以提神,解除疲劳。


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