牛油果葡萄干面包的做法

牛油果葡萄干面包的做法

材料主料：高筋面粉280克。

辅料：牛油果肉60克、盐3克、白糖20克、葡萄干30克、酵母3克、牛奶170克。

做法：

1、准备所有食材。

2、面包桶内依次加入牛奶，白糖，盐，面粉最上面埋入搅拌，按和面程序20分钟。

3、准备半个牛油果肉。

4、和面一个程序结束后把牛油果肉倒入再和面。

5、刚开始搅拌时，牛油果全部粘在面包桶边上，慢慢的加入少许高粉，至干面粉全部和面团融合。

6、以上2个程序结束后就能轻松拉出膜。

7、盖上按和风面包程序。

8、听到提示声加入葡萄干后盖上。

9、烘烤结束后取出。

10、待凉后就可以切片，即可。

葡萄干如何加工的

葡萄干的加工方法如下：

1、制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种；

2、为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可用浓度为百分之零点五的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3到6秒钟，原料浸碱处理后放到清水里冲洗干净；

3、将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，可将晒盘叠起来；

4、再将果串堆放15到20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。

葡萄干如何存放

1、葡萄干相对湿度平均约为50%。葡萄干本身所含的水分在15%至18%左右，如受外界相对湿度影响使其水分增加二或三个百分比时，就会在表面结成“糖晶”，虽然糖晶不会影响到葡萄干原来的品质，但是在感官上却打了折扣。

2、葡萄干储存在7-12℃或是更低的温度环境下，才能保持原来的品质和风味及储存18个月不变质。

3、如果经过拆封，在短期内无法使用完毕，请放在冰箱或冷藏箱内保存，才不致使品质受到损害。

4、贮存的温度如果高于26℃，数月后就会发现蛀虫生长。

葡萄干怎么设计广告词

1、吃葡萄不吐葡萄皮；

2、浓缩的不仅仅是精华，更多的是美味；

3、葡萄流失了水分，成为了葡萄干；

4、浓缩的不仅仅是精华，更多的是美味；

5、阳光吸取了它的水分，留下了精华；

6、饿了，就来吃葡萄干吧。