怎么炒包菜

怎么炒包菜

包菜适量、猪肉少许、油盐适量、蒜姜适量、生抽适量。

1、包菜洗干净掰开。

2、热油锅下入猪肉炒熟。

3、加入蒜姜一起炒。

4、倒入包菜，加盐、生抽炒熟出锅。

甘蓝

甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。

怎么炒包菜

1、主料：包菜500克、盐一小勺、鸡精适量、蒜适量。

2、白菜洗净，切成小块，捞出沥干水分。蒜切片。

3、锅烧热，放油，放入蒜片炒香。

4、放入包菜翻炒，加盐，鸡精炒匀。

5、清炒包菜立即起锅，装入盘中即可。

包菜怎么炒 包菜的做法

1、包菜洗净撕成小块，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，调醋汁;

2、锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;

3、调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可。