喝豆浆的好处和坏处是什么

喝豆浆的好处和坏处是什么

每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对身体的抵抗力是很有帮助的。

肠胃不是很好的人不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。坚持每天一杯豆浆的话，得冠心病都很难。

喝豆浆的好处和坏处有哪些

其一：防止支气管炎，豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

其二：防止衰老，豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。

其三：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，在饮用豆浆后出现反胃和流酸水以及发闷症状的人，和在平时有腹胀腹泻发生的人是不宜饮用豆浆的。

喝豆浆的好处

豆浆富含人体所需优质植物蛋白，8种必需的氨基酸，多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素，不含胆固醇，并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质。

中老年女性饮用豆浆，能调节内分泌系统，减轻并改善更年期症状，促进体态健美和防止衰老。

豆浆中不含胆固醇，所含的大豆皂甙能抑制体内脂肪发生过氧化现象，故能防止动脉硬化，延缓衰老。

鲜豆浆的大豆营养易于消化吸收，经常饮用，对高血压、冠心病，动脉粥样硬化及糖尿病、骨质疏松等患者大有益处。

儿童喝豆浆的好处和坏处

好处：

1、可以强身健体，每百克豆浆含蛋白质4、5克、脂肪1、8克、碳水化合物1、5克、磷4、5克、铁2、5克、钙2、5克以及维生素、核黄素等；

2、豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收；

3、豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质，能适当控制体内钠的数量；

坏处：

1、饮用生的和未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等；

2、豆浆不宜加拌红糖，红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物。