中国几大菜系

中国几大菜系

中国有八大菜系。八大菜系是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜的合称，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。

菜系，也称“帮菜”，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色。

中国几大银行

1、政策性银行：国家开发银行，中国进出口银行，中国农业发展银行

2、大型商业银行：中国工商银行，中国农业银行，中国银行，中国建设银行，交通银行

3、股份制银行：中信银行，深圳发展银行，招商银行，广东发展银行，兴业银行，中国光大银行，华夏银行，上海浦东发展银行，中国民生银行，恒丰银行，浙商银行，渤海银行

4、城市商业银行

5、农村信用社、农村商业银行和农村合作银行

6、中国邮政储蓄银行

7、外资银行

8、银行的银行：中国人民银行

中国几大名山都是什么山

中国五大名山分别是：泰山；峨眉山；黄山；庐山；华山。

一、泰山

泰山位于山东省泰安市，是五岳之一。“岱宗夫如何，齐鲁青未了”中的“岱宗”指的就是泰山。它还有别的称呼，如岱山、东岳、泰岳等，在古代，有“泰山安，四海皆安”的说法。

二、峨眉山

峨眉山位于四川省西南部，是我国四大佛教名山之一。地势陡峭，山区内常常雾气弥漫，而且地处四川盆地，雨水量较多。不过这些并不影响峨眉山的秀美风光，它素来就有“峨眉天下秀”的美誉。

三、黄山

“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”讲的就是黄山，它位于安徽省黄山市境内，享有“中华十大名山”和“天下第一奇山”的赞誉。

四、庐山

庐山位于江西省九江市庐山市境内，以雄、奇、险、秀闻名世界，“匡庐奇秀甲天下”就是对其特点的称赞。

五、华山

华山位于陕西省渭南市华阴市，在古代叫“西岳”，它还有一个雅称叫“太华之山”，还有“华夏之根”的美誉。

中国几大平原分别在哪里

中国三大平原包括东北平原、华北平原、长江中下游平原。其中，最大的平原是东北平原。中国三大平原按面积依次是东北平原、华北平原、长江中下游平原。

东北平原，面积约34万平方公里，由三部分组成，即松花江、嫩江流域的松嫩平原、辽河流域的辽河平原。

华北平原，面积约31万平方公里，又称黄淮海平原。西起太行山，东到海滨，北依燕山，南至淮河附近，与长江中下游相接，跨冀、鲁、豫等省和京津两市，为我国第二大平原。

长江中下游平原，面积约16万平方公里，跨鄂、湘、赣、皖、苏、浙六省和上海市，主要由汉江平原、洞庭湖平原、鄱阳湖平原、苏皖平原及长江三角洲等平原组成，为我国第一大平原。