摆摊子脆皮香蕉的做法

摆摊子脆皮香蕉的做法

1、将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊

2、香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形

3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊

4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上

5、然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠

6、拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸

7、炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油

不宜吃香蕉的人群

1、糖尿病患者

香蕉中含有的糖分很多，100克的香蕉里面就含有20克的糖，如果糖尿病患者长时间吃的话，就会减慢其血液循环，大量的代谢物在身体里面累积，加重了病情。香蕉的升糖指数达到了59以上，比生活中任何的水果都要高，而且香蕉属于溶解性非常强的水果，特别不适合于糖尿病人群使用。

2、脾胃体质虚寒的患者

脾胃体质虚寒的患者不能吃凉性水果，正好香蕉性寒，所以尽量不要吃。尤其是对于虚寒和胃寒的人群来说，吃香蕉的话会加重体寒的症状，不利于身体的恢复，另外吃香蕉要适量，千万不能吃的太多，不然会紊乱胃肠道的功能。

3、消化道胃溃疡的患者

消化道溃疡患者，平时在生活中胃酸分泌是比较多的，而且胃肠收缩能力差，如果大量吃香蕉的话会加重胃肠道的负担，从而加重病情。

描述香蕉的经典语录

晚饭后，吃了一颗香蕉助消化；接着为帮助第一棵香蕉消化吃了第二颗香蕉；怕第二颗香蕉贪玩逗留，又派了一颗下去监督；五分钟后感觉一颗下去可能不够给力，决定还是再派一颗下去；十分钟后胃里感觉翻腾，难道它们四颗在搓麻将，派个卧底下去探探…五分钟后打了一个咳，那是卧底暗号回复：我被绑票…

保存香蕉的技巧

1、清水冲洗。刚买回来的香蕉其实表面上都会有催熟剂，如果不及时清洗的话，过不了几天，香蕉就会熟透，再上不及时吃完，可能就会熟烂，造成浪费。解决办法是，将市场上买来的香蕉用清水清洗几次，然后用干抹布擦拭表面上的水分，这样香蕉的存放时间会更长久。

2、悬挂起来。很多人买回来的香蕉习惯一整串平放在台面或者盘子里，其实这样的做法容易让底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫，容易产生化学变化，产生黑斑。最好的办法就是，用一根绳子绑住香蕉的根部，悬挂起来，这样可以大大减少受压面积，可以让香蕉更长保存，而且表面看起来更加美观。

3、拱面朝上。如果买到家里一时不能将整串香蕉悬挂起来的时候，我们可以采用暂时的平放，但要记得，一定要拱面在上，凹面在下，尽量减少受压迫的面积，可以让香蕉更好的存放。

4、夏天避热。夏天的时候，买回来的香蕉必须避开温度高的地方，尽量放在23度以下的阴凉地方，切忌直接放入冰箱冷藏，容易使香蕉冻伤，影响存放时间以及美观。

5、冬天避冻。冬天存放食物是最方便的，因为室温本来就不高，特别是在南方，没有暖气，就相当于一个大型的冰箱。但是，也要注意一点，如果温度过低的时候，香蕉要用报纸包起来，这样可以防止由于温度过低而冻伤。