香蕉的碳水高吗

香蕉的碳水高吗

香蕉的碳水化合物并不高，平均每100克的化合物为19.5克属于低碳食物。

香蕉（学名：MusananaLour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。

烤香蕉的窍门

1、将蛋白蛋黄分离。蛋黄加入糖，用打蛋器搅打，使其充分溶合。香蕉切成滚刀块。

2、将蛋白完全打发。将蛋白与蛋黄混合均匀。将蛋液倒入烤碗中，放入香蕉。

3、放入泡好的萄萄干和椰蓉，入预热180度的烤箱中，上下火，15分钟左右即可。

香蕉的做法

香蕉的做法是香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；将香蕉投入热油锅中，油不要太热，容易炸糊，炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可，炼乳调味。

香蕉是芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6米的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3、5米，宽65厘米，10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培。