香蕉的做法

香蕉的做法

香蕉的做法是香蕉剥去外皮，切成棱形刀块；香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；将香蕉投入热油锅中，油不要太热，容易炸糊，炸至熟透且呈金黄色时起锅，装盘即可，炼乳调味。

香蕉是芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6米的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3、5米，宽65厘米，10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培。

炸香蕉的面糊怎么做的

炸香蕉的面糊做法：把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和均匀。

炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的小吃，其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。

牛奶煮香蕉的家常做法

材料主料：牛奶500毫升、香蕉1根。

辅料：白糖适量。

准备牛奶。准备香蕉一根。白糖少量。将牛奶倒入奶锅。香蕉切片。小火煮牛奶。加入白糖。加入香蕉。小火煮大概5分钟即可出锅。提示：牛奶放糖后，容易糊锅，小火熬，中间要不断搅拌，避免糊锅。