菠萝购买有什么技巧

菠萝购买有什么技巧

1、看叶子。买菠萝的时候，我们可以看菠萝的叶子，菠萝是热带水果，那么肯定是海南的菠萝最好吃了，我们从菠萝的叶子就能看出，哪种菠萝是海南的菠萝，就是哪种叶子比较长的，要是比较短叶子，就不是了，知道这个之后，再买菠萝就能断定老板有没有骗人了。

2、看个头。买菠萝的人，一般都是从菠萝的个头来选择，这个方向是对的，那么大家要清楚，大多数矮胖的菠萝是最好吃的，这样的菠萝长得紧实，口感是很香甜的，那么细长的菠萝，就没有那么好了，经常吃菠萝的人，应该会有这个体会！

3、看颜色。菠萝最熟最甜时候的颜色是金黄色的，这样的菠萝看上去就很有食欲，香味很浓，那要是颜色看上去不太金黄，或者是青色，那么这样的菠萝是没有熟透的，还是不要买了。

4、看芽眼。大眼看上去菠萝的芽眼是端正的，而且数量比较少，大小也是很匀称的，这样的菠萝一般都是非常不错的，很好吃。而芽眼看上去很乱，一点规则都没有，大的大小的小，这样的菠萝最好不要买。

5、闻味道。从菠萝的底部就可以闻到，要是熟透的菠萝，从这个底部就能闻到浓郁的香味，那么闻不到香味，或者香味很淡的话，就是不太好的菠萝。

西红柿栽培有什么技巧

1、种子处理

种前对种子进行温水浸种，这样不仅可以打破种子休眠，促进发芽，还有一定的灭菌杀菌的作用。先用清水将种子种子浸泡一两个小时，然后再将种子放在在50-60度的温水中，不断搅拌，这样可防止种子烫伤，水温降低积水加水升温，整个过程维持在15分钟左右。然后再将种子继续浸泡3-5小时后即可播种。

2、播种定植

将种子处理后，播种在苗床中，播种不宜过密，每平米大约播种30克种子最佳，保持土壤湿润，温度在22-28度之间，约3-4天即可出芽。但幼苗长出两三片真叶时，即可定植，定植时地温稳定在10℃以上，这样有利于根系生长，提高成活率。

3、田间管理

定植后应及时进行中耕，以促进迅速发根与缓苗生长，配合中耕松土除草，施肥以基肥为主，在定植前对栽培地施足底肥，后期基本不需要施肥，若想其快速生长，可适当施肥一两次；施肥要立即浇水，这样可降低肥力浓度，以免烧根，平常浇水也需根据季节气候变化来浇水，干旱季节应多浇水，冬季尽量少浇水，雨季要做好排水措施，以免积水过多而导致烂根。西红柿除少数直立性品种外，其余品种都需搭架栽培。

拨大蒜皮有什么技巧

1、把整头大蒜掰开，用刀切去根部的硬结，放入碗中倒入清水，浸泡5分钟后，用手轻轻捻去大蒜外皮即可。这种方法，尤其适合在需要很多大蒜入菜时使用，否则剥蒜也是个不小的工夫。

2、用菜刀拍碎后大蒜皮更易去：将大蒜掰瓣后放在案板上，用菜刀轻拍几下，再剥皮时就容易多了。

3、戴着胶皮手套，把大蒜放在手里，不停的用力搓。