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如何养好一只鹅

更新时间: 2026-05-04 07:29:47

如何养好一只鹅

1、挑选大小一致、体壮头大、眼睛灵活、绒毛整齐、色泽金黄、活波健壮、善于觅食、挣扎有力、反应敏捷,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,用手握住其颈部提起时,双脚能够迅速收缩,腹部无硬结的小鹅苗。

2、小鹅苗开始吃食时最好先调教喂水,随后喂青菜或牧草、萝卜叶拌米饭之类的食物。5-10日龄日喂3-4次,夜间2次,日粮中米饭占20%-30%,青饲料占70%-80%,11-20日龄逐渐喂配合饲料。

3、冬天的鹅经过40-50天的饲养,主翼已长出,体重达2.5公斤,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20-30天,鹅体重可达5公斤。

4、当鹅主翼羽长出后,选择光线较暗,环境安静、避风保暖、干燥清洁的房屋做圈舍。

5、勤扫鹅舍,勤换垫草,定时对饲槽、饮水器消毒,用低度酒浸脚。

一只鹅70天吃多少饲料

1、平均来说一只成年鹅一天可以吃0.6斤全价饲料,70天就要吃42斤饲料。

2、不同大小的鹅补饲用料:

(1)早期(1~1.5月龄):对刚选留的种鹅要进行调教,使之合群,以舍饲为主并结合放牧饲养,根据放牧场草质优劣状况和鹅群的膘情,每日补料50~100克,公鹅补料量应多些。料以配合料为主,青料作补充。

(2)中期(2-3月龄):以放牧为主,进入全舍饲养期则要以粗料为主,每日喂3次,定时不定量,饲料主要是谷糠、米糠、麸皮、玉米秸粉、黄豆叶粉、甜菜叶粉、葵花盘粉、树叶粉及玉米面、杂草籽等混合后用水泡软喂饲。种公鹅一般到140龄左右时再开始粗饲。

(3)后期(4月龄后):逐渐增加精料,减少粗料,每日喂精料2~3次,做到饲料搭配多样化,并注意补充矿物质和维生素饲料,让鹅自由采食,促使母鹅早产蛋,多产蛋。

如何煮一只鹅

江边老鹅制作方法:

材料:老鹅1只(约2kg),海椒、八角、小茴香、白扣、桂皮、陈皮、花椒、郫县豆瓣酱、生姜、香葱、冰糖、精盐、味精、酱油、鸡精、豆油、啤酒各适量。

制作:

1、把老鹅洗净,斩成块,沥干水。

2、沙锅上火,放豆油、葱、姜、豆瓣酱炒香,再放入海椒、上述香料、老鹅煸至鹅皮紧缩,下啤酒。

3、放水淹没老鹅块,大火烧开,倒入沙锅内,放入水糖、酱油用中火煨烂,拣去香料,放精盐、味精、鸡精调味即成。


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