干百合怎么煮

干百合怎么煮

原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只

做法：

1、粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内。

2、加水1500至2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。

3、停火后不开盖，自然放冷后食用。

干百合应该怎样处理才能煮粥

干百合煮粥处理步骤如下：

首先将千百合用凉水浸泡2个小时。浸泡完成以后再进行清洗，洗的时候要将百合上面不好的地方去掉，不白的位置、有黄点的位置。经过上面的处理过程即可开始煮粥。要将粥煮到5到6分熟的时候，加入千百合一起熬煮直至粥熟百合烂即可完成。

干百合有酸味正常吗

干百合有酸味最好不要吃，酸的可能是变质或被加工了其他东西，正常得百合分2种，一种干百合，味苦，属于要药百合，一种湿百合(鲜百合)，味甜

1，百合干可能经过化学添加物熏制。

2、百合不是兰州百合，是其他产地的百合。

3、百合干有可能是因为存放时间过长，建议不要食用。