干百合的功效与作用及禁忌

干百合的功效与作用及禁忌

1、功效与作用：

百合除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难，喉痹，止涕泪。《别录》

百合治百合病发汗后者：百合七枚(擘)，知母三两(切)。上先以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣；别以泉水二升煎知母，取一升，去渣后，合和煎取一升五合，分温再服。(《金匮要略》百合知母汤)

百合清痰火，补虚损。《纲目拾遗》

百合治百合病不经吐下发汗，病形如初者：百合七枚(擘)，生地黄汁一升。上以水洗百合，渍一宿，当白沫出，去其水，更以泉水二升煎取-升，去渣，内地黄汁煎取一升五合，分温再服，中病勿更服，大便当如漆。(《金匮要略》百合地黄汤)

百合能补土清金，止嗽，利小便。仲景百合病，兼地黄用之，取其能消瘀血也。《本经逢原》

2、禁忌：

风寒咳嗽及中寒便溏者忌服百合。

中气虚寒，二便滑泄者忌百合。《本经逢原》

初嗽不宜遽用百合。《本草求真》

干百合怎么储存方法

1、保存干百合的方法很简单，只需要有一个干净干燥的罐子密封保存就好，放在通风阴凉的干燥处或者是放在冰箱里面保存。当然，放在冰箱里面是最好的。注意不要碰水，要预防潮湿。

2、百合干有着很高的药用价值，不仅能够清热解毒，利湿消积、静心安神的效果，而且还能促进血液循环和保健抗衰老的作用。

干百合怎么做好吃法

1、雪梨百合羹，梨子性寒，不宜多吃。体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸，或放汤，或与药材清炖。同 时，患有胃寒、腹泻者忌食生梨；妇女产后、小儿出痘者也不宜食用。脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，否则易伤脾胃、助阴湿、喉干舌苦、热咳、痰 热、噎膈、肠燥便秘、胃阴不足等症，还可醒酒解醉。梨子所含糖分、有机酸和多种维生素，具有降低血压、镇静安神、养心保肝、消炎止痛等作用。

2、百合炒鸡蛋，百合具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃等诸多功效。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。 鸡蛋因所含的营养成分全面而且丰富，被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。而蛋黄则能除烦热，补阴血，两者联手，对身体更好。

3、百合薏米豆浆，这款养生豆浆可有助于提高睡眠质量，还有美白肌肤的功效。 百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。 是适合秋季的一款保健豆浆。