新西兰最不可错过的六大美食

新西兰最不可错过的六大美食 三文鱼刺身与黑边鲍鱼上榜一二

新西兰是非常有名的旅游胜地，这里不但景色优美，还有许多新西兰特色美食，在全世界都非常受欢迎，那么接下来就让我们来详细了解一下新西兰最不可错过的六大美食都有哪些吧!

新西兰最不可错过的六大美食

1.三文鱼刺身

2.黑边鲍鱼

3.新西兰小龙虾

4.新西兰牡蛎

5.绿唇贻贝

6.Snapper

1. 三文鱼刺身

三文鱼刺身绝对是新西兰最受欢迎的海鲜之一了，而且这里的三文鱼有一个与众不同的地方，那就是这里的三文鱼是淡水的，生在在冰山融化形成的蒂卡波湖，所以这里的三文鱼刺身别有一番滋味!

2.黑边鲍鱼

黑边鲍鱼是新西兰的一种特色鲍鱼，因为黑边鲍鱼的整体颜色是黑色的，因此而得名，黑边鲍鱼营养丰富，而且口感特别好，只不过黑边鲍鱼生长周期比较长，所以价格会稍微贵一点。

3.新西兰小龙虾

新西兰小龙虾和国内的小龙虾不太一样，看起来更像是海虾，新西兰小龙虾的口感特别好，有鲜美甜甜的味道，所以出口到全世界各地，新西兰小龙虾的名气就算是在中国也非常大，有很多餐厅就有新西兰小龙虾。

4.新西兰牡蛎

新西兰牡蛎营养丰富，而且个头非常大，可以说新西兰布拉夫牡蛎绝对是排名最好吃牡蛎的前列，新西兰许多小镇在牡蛎丰收的季节都护举办各种节日庆典，大家在一起品尝鲜美的牡蛎，一边喝着葡萄酒，真的是一大享受。

5.绿唇贻贝

绿唇贻贝是新西兰特色青口，这种贝类美食在新西兰非常常见，它要比其他地区的青口要大很多，因此肉质鲜美多汁，最重要的绿唇贻贝价格相对比较便宜，所以非常受欢迎，就算是用水煮着吃，也可以品尝到其中的鲜美!

6.Snapper

Snapper是新西兰当地人最喜欢的一种鱼，这种鱼非常好吃，鱼肉鲜美，同时味道醇正，无论是做汤还是烤着吃，都非常好吃，所以在新西兰非常受欢迎，绝对是你来新西兰旅游最不可错过的六大美食之一。

三文鱼刺身哪个部位最好吃

1、鱼腹，因为鱼腹是整个三文鱼肉质最肥嫩香润，营养价值最高，口感最好的部位。

2、鱼的腰部和背部，一般都做三文鱼刺身的，在做高档的刺身拼盘的时候，最好用鱼的腰部，因为这里靠近腹部，其口感肥而不腻，可以满足那些觉得鱼腹很肥腻的人。

3、鱼头的利用价值也很高，可以拿来烤，煎，做火锅等，三文鱼头和味曾最好搭。

冷冻三文鱼可以生吃吗

冷冻三文鱼最好不要生吃，因为在冷冻运输期间，三文鱼不可避免的要沾上细菌，贸然生吃危害健康，可能会引发胃肠疾病。想吃还是放锅里用油煎熟了再吃，而且一定要一次吃完。

三文鱼又称大马哈鱼，在传入中国后就大受消费者喜爱，其肉质鲜美，富含营养。很多人在买到冷冻三文鱼后会选择模仿外国人生吃，但是又害怕吃出问题，那么冷冻三文鱼能不能生吃？

冷冻三文鱼最好还是不要生吃，虽然为了防止变质进行了冷冻处理，但是在运输途中难免要滋生细菌，如果生吃，可能就会引发腹泻、呕吐等一系列反应，损伤胃肠系统。

三文鱼可以加柠檬汁做成一道美味的香煎三文鱼，先将三文鱼用盐、黑胡椒腌制2小时，同时将柠檬切碎。锅中热油，先煎三文鱼，煎至八分熟倒入柠檬碎，在煎一会即可出锅。

三文鱼怎么做给宝宝吃

1、给宝宝三文鱼的最好的方法就是清蒸三文鱼。

2、需要准备的材料一般就有姜葱、香菜，把生姜切成片，葱清洗干净，三文鱼洗干净。

3、然后姜葱和香菜放在三文鱼上面，一起放在锅里蒸，一般蒸3到5分钟就行了。

4、把三文鱼煮熟，煮一些米饭，从酱油，橄榄油，姜葱做些酱料。

5、然后和三文鱼一起搅拌，然后把这些三文鱼一起拌饭吃，这样子是非常美味的，也是可以增加宝宝的一些食欲的。

惠州市惠城区内哪里有三文鱼

1、中堂客家餐厅，地址：惠州市惠城区下角中路与小中堂二路交叉口东50米；

2、麦当劳新圩店，地址：惠阳区新圩镇北门街国威大厦1层08号；

3、辉记三文鱼专卖，地址：惠城区东平长岗岭新区上排49号；

4、聚鲜海鲜三文鱼，地址：博罗县园洲大道1707号三新购物广场1层；

5、挪威三文鱼，地址：惠城区龙丰市场一楼肉丸8号档。