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南糯山普洱茶特点和口感

更新时间: 2026-05-05 11:32:50

南糯山普洱茶特点和口感

南糯山普洱茶特点和口感,南糯山古树茶主要分布在:半坡老寨,石头老寨、拔玛、石头新寨,多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向阳寨,水和寨巴拉寨等哈尼族山寨等。

目前保留着一千多公顷混生的古老茶园,应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园。

南糯山被当地人称作云南古茶第一寨,此地因海拔高,气候较好,茶叶发的比较早。

其茶叶特点是:南糯山的茶稍涩,回甘较快且持久,耐泡程度也是很优秀。有年份的南糯山茶有干茶的淡雅香气,非常好闻。

注水冲泡,根根干茶遇水苏醒,烟雾袅袅,茶香淡淡。

第一泡蜜香,入口即刻感到茶汤油润,逐渐渗出苦涩感,能化开,口腔有回味。

这是岁月沉淀的味道。三四泡之余,汤汁甜柔,令人迷醉,口腔中涤荡陈香,伴着淡淡蜜香,非常舒适。

数泡后,喉韵非常明显,汤汁依旧甜美。

普洱茶是不是属于红茶

普洱茶不是也不属于红茶,普洱茶属于普洱茶类,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在其范围内采用特定的生产工艺制成,是具有独特品质特征的茶叶,而红茶为全发酵茶,茶性温和,是采用小叶种为原料,经发酵等工艺制成。

根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。

普洱茶生熟之分,差在有无后发酵工艺。熟普是经过后发酵的普洱茶,干茶的颜色一般是红褐色或者黑褐色,茶汤的颜色也比较重,为深红色、猪肝色,当然,品质好的熟普应该是深红透亮的。

有的朋友以为汤色红,就是红茶。其实和生普、熟普的区别一样,六大茶类也是根据加工工艺来分的。

熟普的加工工艺和品质特点,与红茶的品质特点区分还是蛮大的。

至于汤色,并不能和茶类混为一谈,比如并不是所有的红茶汤色都很红,也有像金骏眉这样的橙黄甚至金黄色;另外红茶很少压成饼状的,而普洱茶则基本上为饼状。

普洱茶有没有补血的功效

普洱茶没有补血的功效。普洱茶是一种茶性温和的茶,能够促进肠胃蠕动,防止人体细胞氧化,在预防冠心病、降血压、防衰老、助消化、减肥降脂以及抗癌等方面,都有一定的功效。

普洱茶,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。

云南普洱茶是什么茶的类

云南普洱茶是普洱茶类,是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶,也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。

普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右。


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