[精选]怎么辨别普洱茶年份

[精选]怎么辨别普洱茶年份

怎么辨别普洱茶年份，可以根据普洱茶的干茶味道口感、以及汤色来区分年份，但是由于原料，以及存储环境，可能会存在局部差异，以下方面可以茶友们参考。

辨别普洱生茶年份

1~3年，味道偏清香，茶汤黄绿

4-5年，汤色淡黄，茶汤开始变柔和了，但依旧有新茶的那种清涩感觉。

5-10年：茶汤除了柔和，更多了一份醇厚感。

10~15年：茶汤粘稠度增加，喝完之后有温暖的感觉，汤色开始出现黄色，红色。

15年以上：汤色红亮，涩感消失，看起来就像是熟茶一样的，但喝起来还是生茶的感觉。

辨别普洱熟茶年份

1~3年：品饮的时候可以感觉到熟茶发酵的新茶感，堆味有的重，有的轻，以堆味轻的为好。

4-5年：没有了堆味，茶汤的透亮感增加

5年以上：滑度增加，透亮感更明显。

普洱茶作用

1、普洱茶防癌保健功能经医学界证实后，增强了茶人的信心。

2、普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。热饮令肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。

3、普洱茶补气固精，对于男性阳痿、前列腺炎也有效果。普洱茶越陈(存放时间久)，补气壮阳效果越好。

普洱茶有没有补血的功效

普洱茶没有补血的功效。普洱茶是一种茶性温和的茶，能够促进肠胃蠕动，防止人体细胞氧化，在预防冠心病、降血压、防衰老、助消化、减肥降脂以及抗癌等方面，都有一定的功效。

普洱茶，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。

云南普洱茶泡法

1、冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。

2、普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为洗茶。

3、备具：准备好茶具及普洱茶。

4、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

5、投茶：将普洱茶小心置入壶中。

6、润茶：沸水置入壶中，快速倒去以唤醒茶叶。

7、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

8、闷茶：倒入沸水后，盖上盖子闷约5秒钟左右，马上到出。

9、出汤过滤：出汤时将茶漏放在茶海上，过滤茶汤中的碎茶。

10、分茶：壶中的茶叶现过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀的分入小杯中。

普洱茶可以放到冰箱里保存嘛

古树普洱茶是发酵茶，含有益菌种，普洱的口味越陈越香的特点就是拜这些酶所赐，酶要发挥作用，需要通风、阴凉、干燥的环境，所以普洱茶最好室温保存，放在通风干燥的地方，放在冰箱里反而容易霉变。

古树普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是，新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽。

储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3至5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。