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请问鸡苦胆有毒吗

更新时间: 2026-05-03 11:42:48

请问鸡苦胆有毒吗

1、药名,出自《名医别录》,主治清热解毒;祛痰止咳;明目。主百日咳;慢性支气管炎;中耳炎;小儿菌痢;砂淋;目赤流泪;白内障;耳后湿疮;痔疮。

2、功能:消炎,止咳,祛痰,解毒,明目。

用法用量:内服:鲜鸡胆1~3个取汁加糖服,亦可烘干研粉或制成片剂,或制成鸡胆口服液。外用:适量,取鲜鸡胆汁点眼。

请问鸡锁骨是怎么炸的

一、原料:鸡锁骨、芡粉、普通面粉、盐、姜蓉、泡打粉、酱油、料酒、水、菜油、红油、味精、芝麻、麻油、孜然。

二、具体步骤:

1、将剃好的锁骨洗干净,盐涂在表面,用手轻轻柔使盐分均匀,加一些姜蓉,共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分;

2、将芡粉和普通面粉按照一比一点五的比例混合,添加1小勺的泡打粉,加酱油、料酒、水调和成面糊,最后加入2到3小勺菜油;

3、将鸡锁骨放入面糊中两边都沾上面糊;

4、在油6成热的时候放入鸡锁骨,低温炸熟,出锅;

请问鸡翅跟和什么一起炒好吃

鸡翅和板栗、可乐、芒果、土豆等搭配都可以。

以可乐鸡翅为例。

准备材料:鸡翅12只、色拉油适量、食盐半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、可乐450毫升、白糖一匙。

步骤:

1、鸡翅洗净,锅内倒入清水;

2、水开后放入鸡翅,加料酒,焯一下,待水再次烧开,捞出鸡翅;

3、炒锅内倒油,放入白糖,待糖与油充分混合后,放入鸡翅,翻炒;

4、倒入可乐,可乐盖过鸡翅即可;

5、加调味料,翻动几下,盖锅焖炖,让鸡翅充分吸收可乐的味道;

6、待汤汁减半时候,大火收汁,出锅;


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