天山雪莲果长在哪里

天山雪莲果长在哪里

1、天山雪莲果的原产地就是南美洲的安第斯山脉，生长的温度在海拔1000-2300m之间的砂质土壤中，属于根茎类食物，所以被埋在地底。

2、天山雪莲果是喜光照的作物，日照时间越久，果实的汁液越丰厚，生长温度适合在20-30摄氏度。

天山雪莲椰香汤圆的家常做法

天山雪莲椰香汤圆用料：雪莲果2个、西米150克、红枣8颗、纯牛奶500克、黑芝麻汤圆一包、椰汁750克、椰浆一罐、糖120克、水适量。

做法步骤：

1、西米稍用水洗净，锅内放入水约1500毫升，西米150克；

2、大火烧开，快开的时候要用勺子搅拌西米，以防止粘锅底，水开后转小火搅拌2分钟；

3、关火，盖上盖子20分钟；

4、再次开火煮开后，小火搅拌2分钟，再加上盖子，焖20分钟；

5、锅内煮开一锅水，再放入洗好的西米，再次煮开后用干净的筛子过筛后备用；

6、雪莲果洗净去皮，切小粒备用；

7、锅内放入适量的水，大火烧开，放入雪莲果粒，煮两分钟；

8、椰汁加入120g糖加热至糖溶化，加入500克的纯牛奶，加入椰浆，搅拌均匀；

9、加入事先煮好的雪莲果和西米，搅拌均匀；

10、取一小锅放入适量的水，大火烧开，放入汤圆；

11、煮至汤圆浮起来，盛出放进雪莲果椰香西米露里，再加上两颗红枣即可。

天山雪莲果的功效与作用

1、雪莲果可以清火去热、调理肠胃、软化血管。

2、还能祛痰、抗菌活血、有降血压的好功效。

3、增强免疫力，雪莲果可以促进人体里面维生素B族的合成，从而起到提高身体新陈代谢的水平，增强免疫力和抗病能力，同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。

4、控制血糖。雪莲果还能调理血糖，正因为雪莲果里面含有一种带甜味的果寡糖，雪莲果里面虽然含有有碳水化合物，但很少被人体吸收，所以糖尿病人和想要减肥或者正在减肥的人都能吃。

5、调理血液。雪莲果不仅可以调节血糖，还能调节血脂和胆固醇，起到预防和治疗高血压、糖尿病的作用，同时对心脑血管疾病和肥胖症也有一定的治疗效果。

天山雪莲果的好处

促进消化，调理胃肠道，雪莲果里的果寡糖是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；通便、防治下痢；降火清毒、防治面疱、暗疮；提高免疫力。 雪莲果含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有极高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。雪莲果汁多而晶莹剔透，甘甜爽脆，属低热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。