为什么热水比冷水凝固得快

为什么热水比冷水凝固得快

结冰得满足两个条件，一是达到临界形核尺寸的形核核心，二是要有足够的过冷度。只要满足上述两个条件，即使是热水也能比冷水先结冰。对两杯完全一样的水（液体），我们可以认为未加热前完全一样，而经过加热后的水由于温度高，会使得其中生成大量的硅镁酸盐等溶质粒子，而这些溶质粒子会充当结晶过程中的形核点，并且相比于冷水，这些溶质粒子尺寸会更接近临界形核尺寸，这样，形核更易进行。而在冷水中这些形核点尺寸会小，更难达到临界形核尺寸，这也就是说形核过程会更难进行，更难结晶。因为纯净水中几乎没有能提供形核点的溶质粒子。

只有当冰箱内有显著温差、或牛奶含糖量不同、或糖没有溶解、或做冰淇淋的液体中含有较多淀粉等非液体成分时，“姆潘巴现象”才会出现。这也说明溶质粒子对结冰过程是很重要的，而要使结冰得以进行还得保证足够过冷度。

我们常说两杯水温度不同，指的是平均温度不同，并不是说水中各处温度都一样。由平均温度计算得到的过冷度并不能代表形核局部的实际过冷度。在凝固未开始前，水中各处温度相同，过冷度一样；但凝固一旦开始，那么这种状态就会被打破，溶液中各处温度就会不一样，过冷度也会呈现差异，过冷度大的地方就会开始优先形核并结晶；同时，由于水中各处温度不一样，水中就会形成一个各处温度梯度不同的温度场，并进而产生对流。

热量的传输方式有三种，传导传热、对流传热与辐射换热。对热水而言，热水的温度高，分子动能较冷水高，其能量交换会比冷水快，在传热速率上的表现即为热水的传导传热和辐射换热会比冷水强，散热更快；同时，在凝固过程中形成的对流、气泡冒出和不均匀的温度分布会使得水的对流换热速率比冷水快，使得水的表面比水底部热，形成一个热顶，而热顶的水散热会比温度均匀的快。当热水冷却到冷水的初温时，便会形成一热顶。因此与平均温度相同，但温度均匀的冷水相比，它的冷却速率会更快，会更易过冷，从而使得结晶更易进行。

为什么热水袋插了电却加不了热

电热水袋在插电时有个电源指示灯，检查一下电源连接线是否完好，指示灯是否发亮，若不亮则是充电器问题，换个充电器即可。

插电电源指示灯亮，但完全不热，则是水袋里的电阻丝断了，要更换水袋。

插电电源指示灯亮，水温略有提升但不能达到以前的温度，则为电阻线接触不良或老化，需要更换。

怎样使用热水袋才安全：使用前检查：在使用热水袋之前，要先检查一下它的外面有没有坏了的地方，再拿起来摇一摇，倒一倒，看看是不是有液体从里面流出来或者渗透出来，检查没有异常时才能够使用。

电热水袋：如果是电热水袋，在充电的时候不要贴近身体，先将热水袋充好电，然后再放进被窝，刚冲完电后，拿起热水袋摇晃几下，让温度变得均衡，免得冷热不匀造成烫伤。

热水袋保存：当使用完热水袋时，要将热水袋放在安全的地方，不要用重物压到，不要和尖锐的东西放在一起，不要使劲拍打，否则会导致热水袋的损坏。

为什么热水器用后里面有水滴声音

正常的热水器是无滴水声的，出现滴水声的可能原因如下：

1、热水器制热正常且热水器属于直热式的，那么应该是内部的水系统泄漏，可能是膨胀管处或者套管处接口松动，或者管子生锈穿孔导致。

2、由于减压阀损坏，建议更换新的减压阀。

3、安全阀的缘故。关闭进水阀，打开出水口阀门，拆下安全阀的止动螺钉后将其手柄提起，水即从卸压口排出。如果按上述方法有水流出即为正常，否则为异常，需更换。

4、可能是热水器胆里有空气腔，加热的水蒸气在内胆空腔顶部凝结成水珠后，滴下会有水滴声，声音应该是水滴滴入水中的叮咚声，如果是这样需要把胆里的空气排净。

处理方法：关闭进水阀，将混水阀旋钮调到高温处即可避免单向安全阀的漏水现象，使水从花洒中滴出；如果未安装混水阀，可把出热水球阀打开一点，在此处泄压流水，也可避免单向安全阀的漏水现象。

为什么热水袋加盐可以使水冷得慢

热水袋中加入盐后，水的密度会上升，盐水的比热容大于水，盐水的降温速度比水慢。盐水浓度越大，保温效果越好，但盐水有溶解度，盐量达到一定程度会饱和，因此加了盐的热水袋保温效果更好，保温时间更长。