中秋节南方风俗

中秋节南方风俗 中秋节的注意事项

传统节日的到来，对于人们生活所产生的影响，绝对是意义非凡的，所以中国的传统节日之一，中秋节意味着家人们合家团圆，欢聚一堂，一起度过这个喜庆的节日，但是对于一个节日的了解应该比较深入，那么中秋节的历史来源如何进行分析呢？

中秋节的来历简短

中秋节由古代祭月演变而来。最初这一天被定为古代帝王祭月的节日，慢慢就演变成为了中秋节。

中秋节的注意事项

1、不是每个人都可以在八月十五这天赏月的，比如最近身体不适或者比较虚弱的朋友实际上是不适合外出赏月、拜月的，另外最近刚刚生育完的女人也不适合外出赏月，当然还有在官场、商场失意者也不可赏月，最好在家看看书，看看电视。

2、中秋这天千万不要用手指月亮，用手指月亮是对月神的不尊重，这是自古就有的习俗，古人认为如果有人用手指指月神，会遭到月神的严厉惩罚，传说中惩罚就是在梦中割掉手指。

中秋节南方风俗

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

中秋节赞美的句子

1、温馨是中秋的味道。桂花树下，古树庭中，一家人围坐在石桌旁，小孩子在庭中疯赶嬉戏，为了一个月饼，为了一个礼物，管他呢？只要快乐就好。

2、分别的日子盼团圆，团圆的日子盼喜庆，喜庆的日子盼祥和，祥和的日子盼平安，平安的日子盼幸福，幸福的日子有我最美好的祝福：中秋节快乐！

3、中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。中秋节是人们一直都喻为最有人情味，最有诗情画意的一个节日。有人说，每逢佳节倍思亲，中秋节这一份思念当然会更深切，尤其是一轮明月高高挂的时刻。

4、月光融融，在八月十五这天最美。月，洒一地的清辉，思乡的游子，或歌亦吟。中秋之夜，他们的思想是歌海漫天的精灵。中秋月圆，花好情郁之际，古代中国文人们的情怀更是诗意飘逸尽染，词风横荡天涯。

5、在这团圆之夜，在坐的许多老师，为了传播知识的种子，远离了故乡，亲人，耕耘在三尺讲台；许多同学们，为了吸取知识的甘露，告别了家人，朋友，求索于知识的海洋。

6、适逢中秋之夜，我仰望天空，望见一轮圆月，但不是我们常说的一轮皎洁的圆月，天空中有层层清云，如烟似雾，弥蒙在月光下。月晕恰恰是这圆月与清云的红娘，牵于二者之间，淡淡的点上一圈，既不喧宾夺主，又有万般娇态。

7、中秋月圆合家欢，举杯邀月心莫烦；夫妻恩爱把心连，家庭和睦人间暖；幸福花儿一串串，细细品味心里欢；小康路上齐向前，不管刮风下雨难；葡萄美酒再斟满，快乐幸福金不换！

8、酿一杯感恩的酒，在教师节献给您，感谢您在青春岁月中无微不至的关怀，孜孜不倦的教诲；摘一轮真心的月，在中秋节献给您，祝愿您在美好日子里尽享花好月圆，拥有快乐幸福。

9、明月圆圆九州照，情系亲人魂相牵。美酒一杯表祝愿，健康快乐笑开颜。月饼甜甜问候传，愿你生活比蜜甜。中秋节到了，愿你合家团圆！

10、晚上，月亮出来了，像个大圆盘似的。这时一家人把桌椅、茶具都搬到阳台上，各种月饼也都一齐拿了出来。大家望着皎洁的月亮，想起了在外地不能回家的亲人；有的人在月光下举杯相庆，寄托了美好的愿望；烟花冉冉升起，在夜空中绽放！

中秋节月饼制作方法

1、大包酥酥皮制法：用料以5公斤计算，每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团1.6公斤，油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料，用滚筒面杖压成簿皮(0.67厘米)。卷成圆形条条，用刀切成10块，再将小坯的两端，沿切口处向里边折捏，用手掌揿扁成薄饼形，就可包馅。

2、要点：油酥包入皮内后，用面杖擀薄时不宜擀的太短、太窄，以免皮酥不均匀，影响质量。

3、小包酥酥皮制法：面团和油酥面团制法同大包酥酥皮制法。将皮料与油酥料各分成10小块，将油酥逐一包入皮中，用面杖压扁后卷折成团，再用手掌揿扁成薄饼形即可包馅。