如何做家常炒菜花

如何做家常炒菜花

1、菜花：1个 色拉：适量 食盐：4克 鸡精：2克 葱：5克 米醋：少许 牛奶：50毫升

2、做法：锅里水开后倒入适量的牛奶，再加点米醋（牛奶我只用了50ML左右，醋就几大滴吧）。

3、然后将掰好的菜花放过锅里焯。焯熟后将菜花捞出沥干水。

4、干锅里放点油，开始炒焯过的菜花。炒至菜花微软后加适量的盐和鸡精调味。最后盛盘时再撒点葱末点缀即可。

如何做家常烩菜

1、土豆1个、柿子椒1个、胡萝卜1根、粉条1小把、五花肉1小块、食盐3克、酱油20克、醋2克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、植物油1汤勺、黄酒1勺。

2、做法：五花肉连皮切片备用；锅坐少许油炒五花肉，放葱姜蒜，倒入一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中。

3、再次坐锅倒油，这个油要稍微多一点，先中火煸炒土豆，煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟。

4、下青椒接着炒一分钟，放炒好的肉片，然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香，加水，水量要稍微多一些，然后放盐、醋，大火烧开。

5、下粉条一起中火烧，盖上盖子，烧五分钟左右，最后收一下汁。

如何做家常油菜炒豆腐

油菜炒豆腐是一道美味的家常菜，深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做家常油菜炒豆腐，快来看看吧。

首先将准备好的油菜洗净，沥干水分。

将准备好的豆腐切成小块。

起锅烧油，油热后放入切好的豆腐块，煎至两面金黄，盛出。

在锅中放入一勺姜末和一勺蒜末，炒香。

放入沥干水分的油菜，不断翻炒。

炒至菜熟，在锅中倒入煎好的豆腐块。

加入一勺酱油和适量盐调味。

翻炒均匀即可出锅，一盘营养美味的家常油菜炒豆腐即可做好。

电压力锅如何做家常鸡

1、鸡斩块洗干净,我是叫外面买鸡帮忙斩好的。

2、倒入刚开的开水焯一下，除去血水，然后倒掉。

3、倒入炖锅内胆。

4、放入姜片。

5、加入适量的清水，放入电炖锅里。

6、选择“快炖”3小时。

7、炖好后，加入盐就可以了。