中秋节美食

中秋节美食 中秋节吃哪些美食

“月饼”一词最早见于宋代吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》，但这两本书中都尚未将其与中秋节联系起来，似为一种普通市食。月饼成为中秋节正式的应节食品，应始于明代。在明代的各类书籍中，开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。明人田汝成《西湖游览志余》中说：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，则团圆之意”。沈榜《宛署杂记》中“八月馈月饼”条的“注”解释说：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。市肆至以果为馅，巧名异状，有一饼之数百钱者。”从这些记载中可以看出，当时在中国，无论是南方还是北方，都有中秋节吃月饼的风俗，即以圆如满月的月饼来象征月圆和家庭团圆的意义。至此，中秋节也被赋予了新的文化内涵——团圆。

中秋佳节除食月饼外，一些地方还有食“桂花糕”“桂花酒”的习俗。八月十五桂花香。中秋之夜，仰望月中丹桂，喝些桂花蜜酒、吃些桂花蜜糕，乃是中秋之夜饮食风俗中的又一件美事。屈原《九歌》中“援北斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句，表明我国很早开始就用桂花酿酒了。人们喜食桂花，入米面可做成桂花糕；用桂花熏茶，可泡饮“桂花茶”；用糖或食盐浸渍桂花，还可长期保香于密封容器中。

外国也过中秋节吗

韩国的中秋节，其内容上与中国有异，他们把中秋节过成了“感恩节”，其主要内容有二，其一，是扫墓并用新收获的谷物和果实祭祀先祖的日子；其二，是回乡探亲，向亲朋戚友送礼亦是过中秋节的习俗。

日本人过中秋，也赏月吃东西，但是，他们吃的并不是中国式的月饼，而是一种江米团子，日本人称之为“月见团子”——日本人称赏月为“月见”，月见团子，就是赏月时吃的团子。

越南的中秋节则更特别，因为，在越南，中秋节更像是儿童的节日。当晚，孩子们会去看舞狮，孩子们还要一起提着鲤鱼灯出游玩耍，这样的活动有着相当的仪式感，是寓含有长大“跳龙门”之意。

另外，东南亚诸国的新加坡、马来西亚及菲律宾等，也都有迎中秋吃月饼的习俗。平时忙于工作的人们，亲朋之间疏于走动，中秋佳节来临，正是联络感情，表示谢意的天赐良机。所以，亲朋好友、商业伙伴之间，在中秋这天会相互馈赠月饼，借此表示问候与祝愿。

文化的力量是具有穿透性的，无论身处何地，凡受华夏文明影响的，都会烙下深深的印痕，不论是节俗，还是习惯。

中秋节是几月几日

1、2020年10月01日是中秋节，距离农历2020年中秋节还有158天。

2、中秋节，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等，是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。

3、最初“祭月节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天，后来才调至夏历（农历）八月十五日，也有些地方将中秋节定在夏历八月十六日。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。

中秋节怎么过

中国的中秋节指的是农历八月十五，这是中国传统的节日也是最重要的节日，按照中国古代立法的解释，8月是秋季的第2个月，所以又被称为是“仲秋”，而八月十五又是在中秋的中间，所以被称为中秋。

中秋节的月亮是非常圆满的，象征的是团圆，因而又叫做团圆节，同时中秋又是秋收的季节，古代人们在这个时候收获了很多粮食，水果蔬菜等等，所以喜气洋洋的来庆祝丰收，中国自古就在中秋节祭月的习惯。

中国的中秋节在自古就有祭月的习惯，品尝月饼逐渐成为中秋节的一个民俗符号，唐代中秋行“拜月”的习俗。传说唐玄宗在宫里拜月的时候步入了月宫，还看到了玉兔在捣药以及嫦娥、仙女们在跳舞，从月宫回来以后就写下了舞曲《霓裳羽衣曲》。

中秋节短信祝福内容推荐

1、天很蓝，风很爽，中秋佳节到身旁；酒正烈，花正香，一缕相思情荡漾；月很圆，饼很香，一条短信诉衷肠；花好月圆人团聚，提前祝你身安康，幸福日月长！

2、歌欢唱，舞劲跳，欢天喜地过中秋；边赏月，边品茶，其乐融融笑开怀；花怒放，月儿圆，家家团圆享幸福；品月饼，杯莫停，暂凭杯酒献祝福：祝中秋开心！

3、天上有明月，心中有故情，我心寄友人，中秋月儿明。合家团圆时，短信送心声，字符简短，祝福不浅，厚意浓情在里头，祝中秋快乐！