中秋节做什么菜好

中秋节做什么菜好

1、麻辣水煮鱼

原料:黔鱼两斤、麻辣鱼调料一包、姜、蒜、泡椒、泡姜、花椒、白糖、葱黄各少许。

做法:锅内放油,把所有调料倒入翻炒出香味;倒入大骨汤或水,煮开。放入事先码料酒裹芡的鱼片,烧开后五分钟,撒入芹菜、小葱段即可。

2、泡椒木耳

原料:黑木耳二两,泡椒水、青红辣椒丝、葱段。

做法:黑木耳泡发洗净,开水中煮五分钟捞出沥干水份;用以上调料腌制30分钟即可。味鲜香微辣。

3、糖醋排骨

原料:猪排两斤、冰糖、盐、老抽、老姜、桂皮、花椒、八角少许。

做法:排骨用料酒老抽姜码入味,倒入油锅炸至色泽金黄,捞出;锅内留少许油,倒入冰糖熬化,再把其余调料全部加入,翻炒;添水,小火收汁加醋少许装盘。

有关中秋节的说说

1、许一个美好的心愿，祝你快乐连连，送一份美妙的感觉，祝你万事圆圆，传一份短短的祝福，祝你微笑甜甜。中秋节快乐!

2、圆月挂天边，情字心中牵，寂寞嫦娥舞，千里共婵娟。月饼放嘴边，色香味俱全，亲朋齐相聚，把酒言欢，快乐无限!中秋节到了，愿君月圆人圆事事圆满，福事乐事好事不断，中秋节快乐!

3、又逢中秋佳节，真心祝福情切，明明圆月无缺，淡淡桂影微斜，落落清辉分外洁，绵绵送温馨体贴，不论天涯海角，我的思念不绝，越过千山万水，你我真情不灭。中秋节，愿将此月暂借，祝君花好月圆家和谐。

4、圆月高悬在天边，影影幢幢树梢间。中秋佳节月如斗，抛洒银霜泄人间。敢托嫦娥送我情，敢派吴刚传我言。祝福声声不止步，愿你幸福常香甜。

中秋节灯笼手工制作教程

1、先用剪刀在彩纸上剪一个长方形。将这个长方形从右向左对折，折成双层。

2、将双层彩纸的左侧向右折一个窄窄的小边。将剩下的右侧彩纸再从右向左对折一次，折成四层。

3、再将彩纸从右向左对折一次，折成八层。用笔在彩纸右侧画出兔子的一只耳朵和半张脸。

4、在脸的下方，画出一只前腿和一只后腿。用剪刀将这半只兔子沿着边缘线剪下来。

5、把彩纸打开后，将两个窄窄的小边抹上胶棒，从灯笼内侧粘在一起。

6、再用剪刀在彩纸上剪下一个细长条。

7、将长条彩纸两端抹上胶棒，粘在灯笼上方的内侧，中秋节小兔子灯笼就做好了，灯笼上有四只可爱的小兔子。

韩国中秋节饮食，韩国中秋节吃什么？

在中国中秋节，家人团聚的时候总免不了聚在一起吃月饼。而与我们相邻的韩国虽然也是过着中秋节，但是他们却不吃月饼，而是吃一种叫松饼的食物。

那么，下面随小编一起来看一下韩国饮食文化吧！

在韩国和朝鲜，中秋节叫“秋文节”，也称“秋夕”“嘉徘”，与元旦、寒食、端午列为民间四大佳节。在这一天里最重要的是全家人要团聚到爷爷奶奶家，首先是祭拜祖先，然后全家人一起跳舞、赏月。女孩子们穿上艳丽的传统服饰，玩起古老的跳板游戏。

为了这个节日，韩国也有独特的中秋食物——那就是跟邻国朝鲜一样的松饼。韩国人吃松饼就相当于中国人中秋节必吃月饼一样，除了它的美味，更多的可能是对传统文化的传承。松饼形如半月，用米粉制成，有内馅儿，因为在蒸制时会在蒸屉上铺一层松针，以防糕饼粘在屉上，故此得名。而品尝松饼的时候，也会闻到松针特有的清香～

松饼的种类太多了，有的就像中国的饺子，有的做成南瓜，有的做成桃形，有的做成圆的，还有的就是顺手捏成一个粑粑～

外皮的颜色也很多很多，主要是用大米粉做的，里面掺上其他材料就成了各种各样的松饼皮。加上南瓜，就成了金黄色的；加上艾草或是菠菜，就成了绿色的；加上香芋，就成了淡紫色；还有咖啡色的荞麦粉做的皮儿，也让人超有食欲！

馅儿的种类多种多样，有芝麻的、砂糖的，还有栗子馅的，也有整颗豆子馅儿的。总之，松饼的馅儿和饺子馅儿不一样，它属于一种点心，因此主要是以甜味儿为主的，一般是不加肉和菜之类的。

松饼虽然多是甜甜的蒸点，但吃法却是多种多样。比如：炒菜吃、刷酱吃、烩着吃、拌着吃、焗着吃、炸着吃、煮在拉面里吃、甚至还能涮火锅吃！

您可能还喜欢：

饮食文化：广东冬至吃什么？

吃货们的福利：世界各国特色美食

饮食习俗：苏州冬至吃什么？

立夏季节吃什么菜比较健康？