菠菜汁馒头怎么才能很绿

菠菜汁馒头怎么才能很绿

菠菜中含有丰富的营养，可有的宝宝缺不爱吃菜，将菠菜打成菠菜泥，和成面团，让它变成漂亮的花朵，估计宝宝应该不会拒绝吧~~~~~

面粉酵母菠菜泥放入面盆中，将面粉和酵母搅拌一下，再和菠菜泥搅拌在一起

（菠菜汁一定要过滤）

揉成光滑的面团，发酵到蓬松状态（手指按下去是一个窝）

做玫瑰花的造型，先把面皮擀成类似饺子皮状

然后再卷起来

从中间切开

制作好了，上锅蒸千万要从冷水开始蒸，如果用开水的话，馒头表皮一遇到水蒸气会板结，蒸出来的馒头会裂开，所以用冷水好！

菠菜汁肉馅饼如何做

1、搅拌机里过滤后的菠菜汁与面粉和食用油，一勺盐，混合揉成光滑面团。

2、五花肉剁碎加入水，葱，料酒，生抽，胡椒粉搅拌后摔打一分钟。加适量水可使肉更嫩。

3、揪手掌心大小面积子，稍微撑开后加入肉馅，像包包子一样把面皮一点点揪紧稍微压平整一下，下不粘锅煎。

4、因为是不粘锅，只需要倒一小勺子油可以煎3个饼，也可以不放油。煎出来的菠菜汁肉馅饼外焦里嫩，因为少油，对身体也比较健康。

自制菠菜汁豆腐怎样做

1、食材：豆腐200克，菠菜300克，生抽2毫升，盐2克。

2、准备好食材。

3、豆腐切片，菠菜切段。

4、锅中放清水煮沸，焯水10秒。

5、锅中放油，放入豆腐片，小火煎至两面金黄。

6、放入菠菜，生抽，盐。

7、翻炒均匀即可使用。

青团可以用菠菜汁吗

可以，菠菜汁在颜色上与艾叶汁是一致的，但口感有很大的不同。

青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。

菠菜属藜科菠菜属一年生草本植物，是极常见的蔬菜之一。原产伊朗，中国普遍栽培，高可达1米，无粉，根圆锥状，带红色，较少为白色，茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝，叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。其耐寒，对水分要求较高，在高温长日照条件下植株易抽苔开花。