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桃胶的做法有哪些

更新时间: 2026-05-02 16:19:55

桃胶的做法有哪些

1、食材桃胶12g银耳半朵红枣4个杞子适量冰糖适量

2、银耳提前洗净泡发,撕成小块

3、桃胶加清水泡发12小时以上,中途多次换清水,泡发好的桃胶清洗干净。

4、红枣洗净去核、杞子洗净。

5、把全部材料放进电饭煲或高压锅中煮熟。

6、把煮熟的食材连汤一起放入柳丁破壁机,功能选五谷,倒出即可。

7、桃胶银耳羹,完成。

桃胶的食用方法

材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。

做法:

1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。

2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。

3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

桃胶的做法

准备材料 桃胶先用水泡发一晚,桃胶能涨大十倍左右,非常惊人,将脏物拣净。2、木瓜洗一下表面,横向切1/3,将籽和部分果肉掏出。

蒸煮 在木瓜盅里放上桃胶、牛奶和冰糖,上屉蒸15分钟左右即可。

小贴士:◎有中医认为桃胶是凉性的,能降火,多吃确实能缓解下便秘、痘疮,但对于虚寒体质的人来讲,冬季就不适宜多吃。

桃胶的保质期是多少

一般晒干的桃胶保质期在2年左右,但是其需要密封保存在干燥阴凉通风的环境下,才可以保存这么久,若是保存方式不当的话,将其存放在比较潮湿的环境下,1-3个月就会发生变质的现象,是不可以食用的。

桃胶(又名桃油、桃脂、桃花泪)是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,其主要含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等,具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。


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