桃胶的做法有哪些

桃胶的做法有哪些

1、食材桃胶12g银耳半朵红枣4个杞子适量冰糖适量

2、银耳提前洗净泡发，撕成小块

3、桃胶加清水泡发12小时以上，中途多次换清水，泡发好的桃胶清洗干净。

4、红枣洗净去核、杞子洗净。

5、把全部材料放进电饭煲或高压锅中煮熟。

6、把煮熟的食材连汤一起放入柳丁破壁机，功能选五谷，倒出即可。

7、桃胶银耳羹，完成。

桃胶的食用方法

材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法：

1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3、碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

桃胶的做法

准备材料 桃胶先用水泡发一晚，桃胶能涨大十倍左右，非常惊人，将脏物拣净。2、木瓜洗一下表面，横向切1/3，将籽和部分果肉掏出。

蒸煮 在木瓜盅里放上桃胶、牛奶和冰糖，上屉蒸15分钟左右即可。

小贴士：◎有中医认为桃胶是凉性的，能降火，多吃确实能缓解下便秘、痘疮，但对于虚寒体质的人来讲，冬季就不适宜多吃。

桃胶的保质期是多少

一般晒干的桃胶保质期在2年左右，但是其需要密封保存在干燥阴凉通风的环境下，才可以保存这么久，若是保存方式不当的话，将其存放在比较潮湿的环境下，1-3个月就会发生变质的现象，是不可以食用的。

桃胶（又名桃油、桃脂、桃花泪）是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，其主要含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等，具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。