油栗炖桃胶的做法

油栗炖桃胶的做法

1、食材：板栗100克，桃胶25克，红枣4颗，黄冰糖50克。

2、桃胶用饮用水泡一晚至完全泡发。

3、油栗切小口，煮5分钟后放入凉水中浸泡，便于去除外壳。

4、泡发的桃胶、油栗、红枣、黄冰糖、饮用水一起下锅。

5、大火煮开后转小火煮20分钟即可。

桃胶的作用与美容吃法

1、桃胶的功效：古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见，但用它来美容可物美价廉的好东西。桃胶可以有美容的作用，对于治疗皮肤疾病，皮肤暗淡也是有好处的呢。

2、桃胶的吃法：我们买到的桃胶是干货，需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右，所以一次的用量不多，大概10-15克。桃胶本身无味，口感似果冻般爽滑。做法很多，可以炒、炖、凉拌，可荤可素。但最顺理成章的做法，还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效，与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。桃胶可以有很多的食用方法，搭配银耳啊或者是木瓜都是不错的选择呢。

吃桃胶的禁忌不能和什么一起吃

1、怀孕的时候是不可以吃桃胶的，否则对胎儿的生长是有影响的，桃胶的味道非常好，而且桃胶也没有毒，如果小便涩痛或者出现尿血的情况，我们可以食用桃胶来改善，但需要在医生的指导下。

2、如果身体比较虚弱，而且体寒，就不要食用桃胶了，否则会让不适的症状加重，同时也会人体健康哟影响；肠胃吸收不好、身体比较瘦弱的人最好就不要食用桃胶了。

3、桃胶是一种纯天然食物，只要不食用过量一般而言不存在相冲的食物。我们在服用桃胶的时候，一定要选择好时间，可以在上午或者是中午服用，下午茶的时候也是可以的，但最好不要在晚上。