好吃营养的早餐面做法

好吃营养的早餐面做法

1、西红柿鸡蛋汤面

做法：锅中放油烧热，加入葱花炒香，加入西红柿丁，中火翻炒均匀，加入1勺盐、1勺糖和适量的番茄酱，翻炒至西红柿出汤，锅中加入适量的清水，烧开，下入面条，用筷子搅拌均匀，两分钟后加入鸡蛋，保持小火等到鸡蛋凝固，开大火煮到面条熟就可以了，出锅之前撒上少许的香油和香菜，就可以出锅了。

2、小葱麻油酱油面

做法：锅中放入适量清水的烧开，舀一勺倒入碗中，将面条下入锅中煮2—3分钟，在煮面条的过程，来制作汤底，将有热水的碗里加入适量的酱油，汤底就做好了，面条煮好捞出放入碗中，再加入麻油和葱花，一碗好吃的小葱麻油酱油面就做好了。

3、家常汤面

做法：锅中加入适量的清水，烧开，下入面条，直到煮熟，煮面的过程中，开始调汤底，碗中放入适量的生抽、麻油和冷开水搅拌均匀，等到面条煮熟之后，捞出放入碗中，撒上葱花，一碗好吃的家常汤面就做好了。

4、麻油阳春面

做法：锅中加入适量的清水，烧开，加入少许盐，把小青菜放进去烫熟，捞出，然后把面条放进去，煮至面条软熟，碗中加入生抽、麻油和热水，等到面条熟了，捞出放到碗中，再将小青菜摆上即可。

考试前最营养的食谱

早餐：

鲜牛奶1杯、全麦面包1片、火腿炒蛋、炝拌黄瓜；红豆粥、西芹豆干。午餐：

焖大虾、香菇菜心、紫菜豆腐汤、米饭；胡萝卜炖牛肉、清炒豌豆苗、麻将花卷。晚餐：

糟溜鱼片、蒜蓉西兰花、小米稀饭；鱼香肝尖、肉丝炒莴苣、莲子银耳羹、米饭。考试前切忌使用油腻的食物，一次不能食用过多，防止肠胃不适，要选择清淡、营养丰富的食物。

肠内营养的优点及适应症有哪些

肠内营养（EN）是经胃肠道提供代谢需要的营养物质及其他各种营养素的营养支持方式。随着近年来对胃肠道结构和功能研究的深入，人们逐渐认识到胃肠道不仅是消化吸收器官，还是重要的免疫器官，通过肠内途径进行营养支持，有助于维持肠黏膜结构和屏障功能完整性。因此，在选择营养支持方式时，肠内营养已成为多数临床医生的首选。肠内营养的优点有营养素的吸收符合生理，还有助维持肠黏膜结构和屏障功能的完整性。肠内营养的适应症有消化道瘘、短肠综合症、咀嚼和吞咽困难、意识昏迷和障碍等。