苦瓜炖排骨有没有降火的功效

苦瓜炖排骨有没有降火的功效

凤梨苦瓜排骨汤，除了大家熟知的降火功能，这道汤能帮助消化、强健肠胃。

材料：苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。

作法：

1、排骨川烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟；

2、苦瓜洗净后去籽切块，凤梨去皮去心，切块备用；

3、苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中，再炖煮约 30分钟；

4、加盐调味即可。

红毛丹是降火的吗

吃红毛丹不能降火，红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。红毛丹甜度虽不及荔枝，但仍然会使血糖上升，故糖尿病及癌症患者均要忌口勿吃。红毛丹味道有荔枝和葡萄的风味，酸甜可口，同时又富含的大量的营养物质，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等，食用红毛丹对于人体是非常有益的营养补充。

有什么汤是滋阴降火的好喝的

老鸭汤可以滋阴降火。

主料：老土鸭、枸杞、萝卜、冬瓜、海带。

辅料：盐、胡椒粉、黄酒、葱、姜、味精、猪油。

1、将老土鸭洗净，切成块状；

2、将葱和姜切成片状；

3、将萝卜、海带和冬瓜洗净，切成块状；

4、将葱和姜切成片状；

5、将猪油放入锅中，开火使猪油融化，倒入黄酒；

6、等到有香味飘出，加水，开大火煮沸；

7、倒入老土鸭、枸杞、萝卜、冬瓜和海带；

8、等到水煮开，开小火，清炖

降火的糖水

1、降火的糖水有三花降火茶、红豆薏米糖水、绿豆汤等。

2、三花降火茶是一道夏日清茶，主要原料为菊花、金银花、茉莉花，此茶除可降火气外，亦可清热解毒及防治感冒，在茶香中酝酿好体力、好心情，是一道夏日里清热解毒，降火的饮品，金银花消除炎症，菊花清热解毒，茉莉花润燥，润肤，安定情绪和缓解疲劳。

3、红豆薏米糖水，红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒，含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素、植物皂素和铝、铜等矿物质，有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

4、绿豆汤具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿，暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀等功效。