怎样做美味的山药蒸排骨

怎样做美味的山药蒸排骨

第一、 准备适量排骨，用清水洗净。锅中烧开水，水开后将排骨放入锅中焯水，焯好之后捞出备用。

第二、 准备一根铁棍山药，削去外皮，然后切成片，放入盘中备用，再准备适量胡萝卜，切片后，用模具刻成花朵，放在盘子的四周。

第三、 准备适量姜，洗净后切成姜丝，放入排骨中，再放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，腌制两个小时左右。

第四、 将腌好的排骨，放入盘中，将盘子放上蒸锅，盖上锅盖儿，水烧开后，蒸半个小时左右，就熟了。

第五、 稍微放一会儿，不太烫的时候，小心的将蒸出来的水倒入炒锅中。

第六、 再准备适量香菜，洗净后放在盘中，装饰一下。

第七、 准备适量水淀粉，将蒸出来的水勾芡一下，熬至汤汁浓稠。

第八、 趁热将熬好的汤汁，浇在排骨，趁热就可以吃了，真的太美味了，家里人都说好吃，喜欢的朋友可以尝试来做一下。

怎样做美味的木耳青椒炒鸡蛋

1、黑木耳1把温水泡发，撕成小块。

2、开水烧开放入木耳焯水，焯好水的木耳用清水过一下备用。

3、鸡蛋打散放入碗里，搅拌均匀。

4、青椒2个去籽洗净，切丁。

5、胡萝卜小半根切片。

6、锅里倒油加入鸡蛋翻炒，鸡蛋稍稍凝固盛出备用。

7、倒油加热倒入青椒翻炒。

8、加入胡萝卜片翻炒片刻。

9、再加入黑木耳翻炒。

10、最后加入炒好的鸡蛋。

11、翻炒均匀，加入盐鸡精调味即可。

怎样做美味的西葫芦炒香菇

第一、 准备适量新鲜的香菇和西葫芦，放在盐水中洗净，洗净后放入盘中备用。

第二、 将香菇切成薄片，西葫芦也切成片，香菇可以适当切薄一点，这样容易熟，西葫芦可以稍微切厚点，因为西葫芦本身就很容易熟。

第三、 准备适量蒜，去皮切成片，炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香。

第四、 将香菇倒入锅中，和蒜片一起翻炒均匀。

第五、 等到香菇炒至变软后，将西葫芦倒入锅中，和香菇一起翻炒。

第六、 放入适量生抽和食盐，搅拌均匀。

第七、 准备适量西红柿，切成小块，放入锅中，翻炒均匀，再加入少许香醋提鲜。

第八、 炒至西红柿出水，出锅装盘就可以吃了，美味营养，特别好吃。