千岛湖的历史文化

千岛湖的历史文化

千岛湖水在中国大江大湖中位居优质水之首，为国家一级水体，不经任何处理即达饮用水标准，被誉为天下第一秀水，1984年12月15日浙江省地名委员会正式将新安江水库命名为千岛湖；2001年，千岛湖风景区被评为首批中国AAAAA级旅游区，2010年4月18日，国家旅游局授予千岛湖风景区为国家5A级旅游景区殊荣；千岛湖，位于浙江省杭州市淳安县境内，小部分连接建德市西北，是为建新安江水电站拦蓄新安江下游而成的人工湖，1955年始建，1960年建成，水库坝高105米，长462米，水库长约150千米，最宽处达10余千米。

千岛湖五星酒店有哪些

目前千岛湖共有五星级酒店12家，其中一家为挂牌五星级酒店，11家为按五星级标准建造的酒店。

有开元度假村、希尔顿、喜来登、洲际、红星文化度假村、润和，在建的有天屿、雷迪森、民福等。

千岛湖的青鱼干怎样吃好吃

千岛湖的青鱼干晒干或烘干食用。

做法如下：

1、选二三十斤重的青鱼，剖背、去脏、晾干后，用芒硝和食盐擦鱼身，盛于腌鱼大缸中，压以大石；

2、五天后翻面，仍加压石；

3、十天左右起缸，或晒或烘；

4、微干时涂上茶油，晾于通风处，待其风干，风干后的鱼干，色泽红润，状如火腿肉，耐贮藏，久藏不坏，食用时软成块，

喷上白酒，放在锅里蒸熟，肉味松软，具有茶油清香。