洱海成了洗车池烧烤摊

洱海成了洗车池烧烤摊

2月7日（大年初三）下午3点左右，网友杨先生的父母在洱海边散步，却看到了让人气愤的一幕，一群人竟在洱海边大摇大摆地洗车，洗完车又洗衣服，丝毫不觉得自己的行为，会破坏洱海的生态环境，杨先生气愤地对记者表示：“爱大理，就必须爱洱海。国家用了大力气保护洱海，不能因为一己之私就破坏它，它是我们赖以生存的宝，不是别人任意妄为的地方。” 大理市洱海保护管理局依据《大理白族自治州洱海保护管理条例》的规定，对张某某处以贰仠元的罚款。

洱海近几年投入大量的人力物力，整治洱海的环境，拆除了一大批违规的餐饮经营户，有效的遏制了排放等问题，划定洱海核心保护区，增加洱海水质的监测，建立集水文、气象、水质、水生态的生态网络，切实的保护洱海的水质。

烧烤摊火爆鱿鱼须的做法

烧烤摊火爆鱿鱼须的做法及步骤如下：

一、材料：

鲜鱿鱼须，甜面酱，蒜茸辣酱，香油。

二、做法及步骤：

1、鲜鱿鱼须洗净，用水略焯烫后沥干；

2、甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1比1比1的比例调和成酱汁；

3、锅内不放油，烧热后改成中小火，倒入鱿鱼须，用铲子按压着炒出水分；

4、倒入酱汁，快速翻炒，使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可。

路边烧烤摊刷的是什么酱啊

路边烧烤摊刷的酱有很多种类，以下仅列举两种：

一、烤肉酱

材料：蒜蓉辣酱适量，韩国辣酱适量，排骨酱适量，蜂蜜水一碗，熟芝麻少许。

做法如下：

1、把所有的酱混合在锅内，炒至完全混合；

2、准备好蜂蜜水；

3、将蜂蜜水倒进锅中，开小火慢慢熬；

4、熬制浓稠，加熟芝麻，翻炒一下出锅即可。

二、酸梅酱

材料：酸梅500克，冰糖200克（捣碎），半个柠檬的汁，白醋2汤匙。

做法如下：

1、酸梅与冰糖混在一起，加白醋放电压锅里压20分钟；

2、将酸梅捞出，捣烂；

3、放瓦锅里用慢火熬一下，加柠檬汁，熬至浓稠状即可。